tag:blogger.com,1999:blog-10624490246586621172024-03-14T05:38:08.566+01:00Groenten en Fruittuin in FrankrijkGezond leven in Frankrijk met minder|permacultuur|recycleren|creativiteitGroente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.comBlogger314125tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-19262095530997392312021-09-09T10:25:00.002+02:002021-09-09T10:25:55.814+02:00Bloemen in onze permacultuur tuin 2021 in Frankrijk<p> Hier ben ik dan weer, lange tijd niets over onze tuin geschreven, maar nu krijg ik er terug zin in. Door de natte maanden juni en juli hebben mijn struiken, bomen en <b>bloemen</b> uitbundig gebloeid hier in onze <b>permacultuur tuin in Frankrijk</b>. Ik heb een zee aan bloemen gehad en heb dan ook heel veel foto's genomen.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-AB8D7jvo5Ts/YTnAaRFeL6I/AAAAAAAAUaI/O42l3fa_xAsLUI2-Arbg5I5pgpeEH8J1wCPcBGAsYHg/s1024/IMG_20210610_110028_374-ANIMATION.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1024" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-AB8D7jvo5Ts/YTnAaRFeL6I/AAAAAAAAUaI/O42l3fa_xAsLUI2-Arbg5I5pgpeEH8J1wCPcBGAsYHg/w640-h640/IMG_20210610_110028_374-ANIMATION.gif" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Toch is het een raar jaar geweest op tuingebied. Heel warm in april en mei met daarna drie maanden nat en een heel stuk frisser. Nu een tweetal weken terug een hete nazomer gehad (hier noemen ze dit "l'été indien") maar afgelopen nacht is het dan toch terug wat frisser geworden. Nu, ik geef er niet om, veel leuker en aangenamer om in de tuin te werken wanneer het wat frisser is. Er komt stilaan een einde aan al dat uitbundige groei- en bloeiproces, dus tijd om op te ruimen en vlug nog wat groenten te planten voordat de winter zijn intrede doet.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Dit jaar is er heel wat snoeiwerk te doen. Het is nu reeds 5 jaar dat ik zonder ophouden allerlei bomen en struiken plant, velen van hen zijn nu goed aan het doorgroeien en hebben hier en daar al een flinke snoeibeurt nodig. Ik pas de chop and drop methode toe zodat de bodem rijker wordt en er meer gronddiertjes zoals o.a. wormen hun werk kunnen blijven voortzetten. Ik pas de principes van de <i>permacultuur</i> toe. Zelfs onkruid wordt hier gemulcht. Met een dikke laag grasmaaisel erop heb je veel kans dat dit niet meer doorschiet. De zaden van de éénjarige bloemen worden rijkelijk her en der uitgestrooid, ook de wind zorgt daar grotendeels voor, zodat ik het volgende jaar terug van een grote bloemenzee kan genieten</span><span style="text-align: left;">.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Tot de volgende!</span></p>Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-89246100685536619052021-09-09T09:39:00.006+02:002021-09-09T11:47:59.599+02:00Aardappelen planten methode Ruth Stout<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6u00dLAkDCE/Xqfg62TZI1I/AAAAAAAASPg/rPvMex0Y74YfgNKeH0GBsQBlOtRMkOw2gCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20200419_182604_958.jpg" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="237" src="https://1.bp.blogspot.com/-6u00dLAkDCE/Xqfg62TZI1I/AAAAAAAASPg/rPvMex0Y74YfgNKeH0GBsQBlOtRMkOw2gCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20200419_182604_958.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aardappelen poten Ruth Stout methode</td></tr>
</tbody></table>
Nu het gras achteraan bijna helemaal is omgetoverd in een groente- en fruittuin, is het de beurt aan het grasveld vooraan om plaats te maken voor groenten, struiken, fruitbomen.... Nu ik enkel mijn spade gebruik om bomen te planten en niet om te spitten, heb ik de methode van Ruth Stout toegepast om mijn aardappelen te poten of te planten. Ik had ook geen tijd en geen zin om eerst het gras weg te halen en daarna de grond klaar te leggen enz... daar het gras, eens het is omgezet tot compost door de vele wormen en andere kruipbeestjes in mijnen hof, het de aardappelen kan voeden tot ze volgroeid zijn.<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Aardappelen planten of poten volgens de methode van Ruth Stout </span><span style="color: #660000; font-size: x-small;">(met een klein beetje mijn eigen draai)</span><br />
<br />
<ol>
<li>Maai het gras, maar is eigenlijk niet nodig en maak de grond goed nat;</li>
<li>Strooi wat houtas van zuiver hout want daarin zitten allerlei mineralen en sporenelementen waar aardappelen van houden en eventueel wat goed verteerde stalmest als je die voorhanden hebt, maar heel miniem hoor, je mag de mest bijna niet zien liggen, ik gebruik enkel mest als ik weet dat de ondergrond niet erg goed is. Hier op het grasveld vooraan zitten er enorm veel stenen in de grond en daarom strooi ik een heel klein beetje goed verteerde stalmest;</li>
<li>Leg de plantaardappelen op het gras met de scheuten naar boven gericht;</li>
<li>Plaats er ongeveer 20-25 cm hooi op, het mag een dikke pak hooi zijn want de aardappeltjes groeien er gemakkelijk doorheen, ik trek het hooi wel uit elkaar. Ik gebruik hooi omdat dit na het verteringsproces meer voedsel aan de bodem geeft doordat er allerlei grassen en (on)kruiden in aanwezig zijn;</li>
<li>Eens het aardappelloof zo'n 20 à 30 cm boven staat kan je er nog eens hooi omheen leggen om het aardappelloof wat meer stevigheid te bieden en de aardappelen in wording eronder meer beschutting tegen het licht te geven;</li>
<li>Verder laten groeien zoals je gewoon zou doen en oogsten wanneer de tijd rijp is.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-gSGKvx2vcV4/Xqfg1GW35rI/AAAAAAAASPo/bNaWLGcAKU4Y9FHi_t8isR4-p1Z_MdnYgCEwYBhgL/s1600/IMG_20200419_182623_554.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-gSGKvx2vcV4/Xqfg1GW35rI/AAAAAAAASPo/bNaWLGcAKU4Y9FHi_t8isR4-p1Z_MdnYgCEwYBhgL/s640/IMG_20200419_182623_554.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
Dus je ziet dat dit een makkelijk te verbouwen groente is volgens deze methode van Ruth Stout en je er maar weinig energie moet insteken. Vorig jaar heeft een veldje van ongeveer 12 vierkante meter mij zo ongeveer 55 kg aardappelen opgeleverd. Het plantgoed heeft me toen niks gekost want ik had aardappelen van de vorige oogst geplant. Nu heb ik plantgoed van "Bintjes" gekocht, 3kg aan 5 euro, want als Belgen willen we natuurlijk lekkere frietjes kunnen eten van onze zelfgekweekte patatjes en dat kon met het vorige ras "Safran" niet. Wel heb ik het Safran pootgoed geplant om als eerste aardappeltjes te kunnen oogsten.<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Plantencombinaties</span><br />
Aan de randen kun je ajuin planten, tussen de aardappelen kun je kolen planten. Of je plant rondom struikbonen, tuinbonen... Let op geen bonen en ajuin samen planten want die twee houden niet van elkaar en stoppen elkaars groeiproces.<div>
<br />
<ul>
<li>Je maakt met je handen een kuiltje in het hooi;</li>
<li>Hierin doe je wat compost;</li>
<li>En nu kun je in deze compost planten;</li>
<li>Bij droog weer zo nu en dan water geven;</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-x-JxUhFbjDo/YTm4qdBlB6I/AAAAAAAAUaA/sbcGC-sNX6A1BPzE53oDQESqkyDyqcMjgCLcBGAsYHQ/s2048/tuinbonen.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1518" data-original-width="2048" height="562" src="https://1.bp.blogspot.com/-x-JxUhFbjDo/YTm4qdBlB6I/AAAAAAAAUaA/sbcGC-sNX6A1BPzE53oDQESqkyDyqcMjgCLcBGAsYHQ/w640-h562/tuinbonen.jpeg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hier met rand van tuinbonen</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
Zo simpel is het en dan kan je niet één maar meerdere planten op dezelfde plaats oogsten. Ik ga zo eigenlijk te werk bij alle groentebedden en ik plant ook nog her en der wat bloemen zoals tagetes en goudsbloem eromheen. Mooi tafereel wanneer alles in volle glorie staat en lekker op je bord!<br />
Het dik pak hooi zal na volgende winter al een heel stuk verteerd zijn en het gras eronder zal helemaal weg zijn. In de plaats ervan heb je mooie compost waar je zonder verder je grond te bewerken terug in kan planten of zaaien.</div><div><br /></div><div>Ik heb jammer genoeg geen foto's meer van de aardappelen zelf, helemaal vergeten, maar de oogst was goed en de frietjes waren heerlijk!<br />
<br />Wie is Ruth Stout, bekijk het op <a href="https://www.wikiwand.com/fr/Ruth_Stout" target="_blank">wiki</a><br />
Veel succes!</div>Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-27152940540881229412019-07-19T14:45:00.000+02:002019-07-19T15:07:19.007+02:00Bloemen in mijn tuin juli 2019<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5d0sJh-iYCA/XTG68OocfsI/AAAAAAAAQI8/wZh9tQdwP0M0zPnp3n93TfaE9NxjCrRqwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_101123_363.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="237" src="https://1.bp.blogspot.com/-5d0sJh-iYCA/XTG68OocfsI/AAAAAAAAQI8/wZh9tQdwP0M0zPnp3n93TfaE9NxjCrRqwCLcBGAs/s320/IMG_20190716_101123_363.jpg" width="320" /></a></div>
Het is alweer juli! Jongens wat vliegt de tijd toch voorbij! Ik ging van alles doen deze zomer op mijn blog, onder andere ook video's maken en zo... maar ja, ik heb het zo naar mijn zin in mijn tuin dat ik er niet aan toe kom om nog video's te maken. Het zit niet in mijn dagelijks pakket verweven en eerlijk gezegd op momenten dat ik niks te doen heb vind ik het heerlijk om eens lui te kunnen zijn. Maar deze mooie bloemen uit de tuin in juli 2019 wou ik toch wel delen nu het na de middag toch te heet is om in de tuin of buiten te werken.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HYRcMoVS7AU/XTGxOffISiI/AAAAAAAAQGU/PsRNeApA8G83yPsRR9tt4c5fn9WTpNZbgCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125247_102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-HYRcMoVS7AU/XTGxOffISiI/AAAAAAAAQGU/PsRNeApA8G83yPsRR9tt4c5fn9WTpNZbgCLcBGAs/s640/IMG_20190626_125247_102.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Witte lelies, wondermooie bloemen, jammer dat de larven van het leliehaantje ze ook zo lekker vinden.</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UUwFjOafTsI/XTGxT_VeltI/AAAAAAAAQGc/unyj0XwRunY1mwnp7v63AZn39unIhp8OgCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125401_037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-UUwFjOafTsI/XTGxT_VeltI/AAAAAAAAQGc/unyj0XwRunY1mwnp7v63AZn39unIhp8OgCLcBGAs/s640/IMG_20190626_125401_037.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Monarde</span> </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-daPKoAZdQsQ/XTGxPCNGs8I/AAAAAAAAQGY/DGS-DwgnLQwv1gaIoYhAnU3TUP4BWeDLQCLcBGAs/s640/IMG_20190626_125547_242.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Zelf gezaaide passieflora</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-daPKoAZdQsQ/XTGxPCNGs8I/AAAAAAAAQGY/DGS-DwgnLQwv1gaIoYhAnU3TUP4BWeDLQCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125547_242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /></div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-daPKoAZdQsQ/XTGxPCNGs8I/AAAAAAAAQGY/DGS-DwgnLQwv1gaIoYhAnU3TUP4BWeDLQCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125547_242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-21Y0iSZyTCQ/XTGxWt5OwaI/AAAAAAAAQGk/neB31UmEvD4B1df4QQdyflmAfOPzkVCxwCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125725_815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-21Y0iSZyTCQ/XTGxWt5OwaI/AAAAAAAAQGk/neB31UmEvD4B1df4QQdyflmAfOPzkVCxwCLcBGAs/s640/IMG_20190626_125725_815.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Prachtige bloemenhoofden van de wortel</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TWTT3wwQcDo/XTGxUm20LQI/AAAAAAAAQGg/Kits49maxq8PmzubNFC-PCnE0omlAVe0wCLcBGAs/s1600/IMG_20190626_125740_067.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-TWTT3wwQcDo/XTGxUm20LQI/AAAAAAAAQGg/Kits49maxq8PmzubNFC-PCnE0omlAVe0wCLcBGAs/s640/IMG_20190626_125740_067.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Venkel voor de bijtjes</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5pK2HnE9hWc/XTGxkbKVlqI/AAAAAAAAQG0/38diHMKyBi0hhVqvXE38KI0afwC7M1T5ACLcBGAs/s1600/IMG_20190626_130420_366.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-5pK2HnE9hWc/XTGxkbKVlqI/AAAAAAAAQG0/38diHMKyBi0hhVqvXE38KI0afwC7M1T5ACLcBGAs/s640/IMG_20190626_130420_366.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Oude roos, staat hier op zijn minst al 30 jaar</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4AXy-R7vXxE/XTGxkI9vrmI/AAAAAAAAQGw/XrVDCL2Lp-gMSMx1C6RU2kADZBUIMR7KwCLcBGAs/s1600/IMG_20190702_193518_595.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-4AXy-R7vXxE/XTGxkI9vrmI/AAAAAAAAQGw/XrVDCL2Lp-gMSMx1C6RU2kADZBUIMR7KwCLcBGAs/s640/IMG_20190702_193518_595.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Witte roosjes meegebracht uit de tuin van mijn schoonzus</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uflQ3zqdsYA/XTGxlIsQB-I/AAAAAAAAQG8/NcdQGEeakBIwu8hPT8V0Rlnxc7HNrzu4wCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095114_239.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1186" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-uflQ3zqdsYA/XTGxlIsQB-I/AAAAAAAAQG8/NcdQGEeakBIwu8hPT8V0Rlnxc7HNrzu4wCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095114_239.jpg" width="473" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Verbascum nigrum</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8XqIqkLQEug/XTGxpm1VeII/AAAAAAAAQHI/JbmP9-j39owTLdKY2F2h-icTqryMz3tCwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095134_934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-8XqIqkLQEug/XTGxpm1VeII/AAAAAAAAQHI/JbmP9-j39owTLdKY2F2h-icTqryMz3tCwCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095134_934.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Witte margrieten</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BHfweFLmgNM/XTGxpEsQfVI/AAAAAAAAQHE/6jqstWWSYr8uMjV0y2zQREjrIudJ7ZFxwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095147_236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-BHfweFLmgNM/XTGxpEsQfVI/AAAAAAAAQHE/6jqstWWSYr8uMjV0y2zQREjrIudJ7ZFxwCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095147_236.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Scabiosa</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ezz7-PQLy5k/XTGxs1oHvsI/AAAAAAAAQHM/1NuS1IqhZJIIgWInjWj39EumF4-hDR5CgCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095303_626.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="473" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ezz7-PQLy5k/XTGxs1oHvsI/AAAAAAAAQHM/1NuS1IqhZJIIgWInjWj39EumF4-hDR5CgCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095303_626.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Fuchia vlinderstruik (zelf gestekt)</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-k4l-4Y-VBVY/XTGx3mcaFoI/AAAAAAAAQHc/ifeW_Ad-nto1EOXzZEYPOAWgXijY1_ULgCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095336_138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1186" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-k4l-4Y-VBVY/XTGx3mcaFoI/AAAAAAAAQHc/ifeW_Ad-nto1EOXzZEYPOAWgXijY1_ULgCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095336_138.jpg" width="472" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Slaapmutsjes (zelf gezaaid)</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xCQ3uQhKPPI/XTGxvXSGgYI/AAAAAAAAQHQ/VSrmfFwhGkARpk7-ieOtUQ_izhvdnNkNwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095532_394.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1186" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-xCQ3uQhKPPI/XTGxvXSGgYI/AAAAAAAAQHQ/VSrmfFwhGkARpk7-ieOtUQ_izhvdnNkNwCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095532_394.jpg" width="473" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Oranje fuchia (stek gekregen)</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qhprMFW3PUs/XTGyAVf0HnI/AAAAAAAAQHs/pB0SS9bL5C0n9DSbxeYtC3esEDE33unpwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095640_443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-qhprMFW3PUs/XTGyAVf0HnI/AAAAAAAAQHs/pB0SS9bL5C0n9DSbxeYtC3esEDE33unpwCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095640_443.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Lythrum salicaria of grote kattenstaart</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3LhKGRPHDfU/XTGx_LCTZxI/AAAAAAAAQHk/Z5SO12JD85UbfnathPvM6PtpMEqqPIc2QCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095701_093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-3LhKGRPHDfU/XTGx_LCTZxI/AAAAAAAAQHk/Z5SO12JD85UbfnathPvM6PtpMEqqPIc2QCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095701_093.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Gladiolen</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EdEaA2INlsY/XTGyLcxlo8I/AAAAAAAAQH0/noSxeW3-gS414b4rtWLJI7JExZjhrH4lQCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_095723_679.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-EdEaA2INlsY/XTGyLcxlo8I/AAAAAAAAQH0/noSxeW3-gS414b4rtWLJI7JExZjhrH4lQCLcBGAs/s640/IMG_20190716_095723_679.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Zelf gezaaide éénjarigen, slaapmutsjes, zinnia en lage lupines</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6qgHAguI0rU/XTGyVa3TubI/AAAAAAAAQIA/Myxtqlr1EP42Koy3mUaI_UorD2FbewlNQCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_100729_303.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-6qgHAguI0rU/XTGyVa3TubI/AAAAAAAAQIA/Myxtqlr1EP42Koy3mUaI_UorD2FbewlNQCLcBGAs/s640/IMG_20190716_100729_303.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Oost-Indische kers en blauwe korenbloem komen elk jaar terug</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-eluBqmRQQvw/XTGyXGikUUI/AAAAAAAAQIE/t7585aTbLzokXst418dWj7Nfiger3idoACLcBGAs/s1600/IMG_20190716_100824_078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-eluBqmRQQvw/XTGyXGikUUI/AAAAAAAAQIE/t7585aTbLzokXst418dWj7Nfiger3idoACLcBGAs/s640/IMG_20190716_100824_078.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Duizendblad, een aangenaam kruid</span></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-UZnWLccmfxM/XTGyqXa_tdI/AAAAAAAAQIc/pA8NFxD3ZHwtjq21Bth7niii2tEeluPQwCLcBGAs/s640/IMG_20190716_101050_835.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="640" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Vrouwenmantel, Spaans gras, goudsbloemen, daglelies...</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UZnWLccmfxM/XTGyqXa_tdI/AAAAAAAAQIc/pA8NFxD3ZHwtjq21Bth7niii2tEeluPQwCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_101050_835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><br /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-x7YWXbuKXTU/XTGydMbqJ0I/AAAAAAAAQIQ/5gfbvRgyaCYMzUXBPdCbiosZgaa-NgHsACLcBGAs/s1600/IMG_20190716_101123_363.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-x7YWXbuKXTU/XTGydMbqJ0I/AAAAAAAAQIQ/5gfbvRgyaCYMzUXBPdCbiosZgaa-NgHsACLcBGAs/s640/IMG_20190716_101123_363.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Oranje-rode crocosmia met dwergvlinderstruik op de achtergrond</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ajVMiZ4taXk/XTGyiFDDigI/AAAAAAAAQIU/oapdx7COUrsTil084qgzJ-XyzOM0m9zeQCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_101400_431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-ajVMiZ4taXk/XTGyiFDDigI/AAAAAAAAQIU/oapdx7COUrsTil084qgzJ-XyzOM0m9zeQCLcBGAs/s640/IMG_20190716_101400_431.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Gele zonnehoed of Rudbeckia, hoef je maar één keer te zaaien en daarna blijft hij terugkomen in de tuin als je het zaad maar her en der uitzaait</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dR4RYCgp4E8/XTGyyoB3ihI/AAAAAAAAQIo/Rlga2tqDB3ok5cR1Xh4nRABkiZGRvLBKQCLcBGAs/s1600/IMG_20190716_101707_662.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="474" src="https://1.bp.blogspot.com/-dR4RYCgp4E8/XTGyyoB3ihI/AAAAAAAAQIo/Rlga2tqDB3ok5cR1Xh4nRABkiZGRvLBKQCLcBGAs/s640/IMG_20190716_101707_662.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Verbascum phlomoides of koningskaars</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-6123529484559079512019-04-07T12:09:00.001+02:002019-04-07T12:09:20.327+02:00Compost toilet<style type="text/css">
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; font: 16.0px Georgia; color: #000000; background-color: #ffffff}
p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 19.0px; font: 16.0px Georgia; color: #000000; background-color: #ffffff; min-height: 19.0px}
p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 14.0px; font: 12.0px Times; color: #000000}
p.p4 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 22.0px; font: 18.0px Times; color: #660000}
li.li3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 14.0px; font: 12.0px Times; color: #000000}
span.s1 {font-kerning: none}
ul.ul1 {list-style-type: disc}
</style>
<br />
<div class="p1">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-TniVh-Et-QU/XKOwqoqgYGI/AAAAAAAAPQk/K2rpi7-ZtqM4fEhe5584uUZWTzmnL_8bgCLcBGAs/s1600/IMG_20190402_180420_209.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1287" data-original-width="1600" height="257" src="https://2.bp.blogspot.com/-TniVh-Et-QU/XKOwqoqgYGI/AAAAAAAAPQk/K2rpi7-ZtqM4fEhe5584uUZWTzmnL_8bgCLcBGAs/s320/IMG_20190402_180420_209.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Composttoilet</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Eigenlijk wou ik al heel lang een composttoilet maar mijn man was er niet direct zo'n favoriet van. Na vele informatie te hebben gelezen en vele video's te hebben bekeken heb ik hem toch kunnen overtuigen om een composttoilet of droogtoilet in onze badkamer te installeren. Ik kon het niet meer aanzien dat er zoveeel drinkbaar water gewoon wegspoelt terwijl er mensen zijn die kilometers ver moeten lopen om drinkbaar water te vinden. We zijn nu inmiddels 1,5 jaar verder en vinden het een groot succes.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div class="p2">
<span class="s1"></span></div>
<div class="p3">
<span style="color: #660000;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Voordelen van een composttoilet</span></span></div>
<ul class="ul1">
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Je verbruikt een heel stuk minder water. Hier was er nog een gewoon toilet zonder spaarknop, dan heb je al vlug met twee personen ongeveer 70 liter water nodig per dag. Per maand is dit 2.100 liter in maanden met 30 dagen en 2.170 liter in maanden met 31 dagen, februari geeft dan terug 1.960 liter, per jaar is dit 25.550 liter water. Plus de visite die we jaarlijks over de vloer krijgen, dan mag je daar nog eens 4.000 liter aan toe voegen (we wonen in Frankrijk, dus we krijgen altijd visite met overnachtingen). Op jaarbasis besparen we grofweg 29.550 liter water met ons <b>composttoilet</b>. Dus zo'n slordige 30 kuub, niet mis hé! En nu onze dochter terug bij ons is komen wonen zijn we met drie personen en komt dit neer op 42.325 liter besparing per jaar. Dus 40 kuub drinkwater dat anders, weliswaar in ons eigen saneringssysteem terecht komt en terug gefilterd in onze tuin sijpelt, maar die we nu toch netjes niet hoeven te betalen;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Het is hygiënisch in gebruik, ook al zullen velen denken van niet en als je het composttoilet correct gebruikt, heb je helemaal geen vieze luchtjes. En zeg nu eerlijk wanneer je naar een doorspoeltoilet gaat blijft er ook heel dikwijls een luchtje hangen nietwaar ;-);</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Je kan je afval composteren en er daarna de fruitbomen en struiken mee bemesten. Dus je eigen afvalcirkel is rond, je eet je groenten en fruit uit eigen tuin, je gebruikt een composttoilet en je composteert je eigen afval;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Het is makkelijk zelf te maken. Je hoeft er echt geen timmerman(vrouw) voor te zijn. En wil je het meer esthetisch dan zijn er tal van webwinkels met allerhande modellen al of niet mooi afgewerkt. Maar ik hou het liever simpel en maak er zelf wel iets leuks van;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Het is milieuvriendelijk!</span></span></li>
</ul>
<div class="p4">
<span class="s1"><span style="color: #660000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Wat kan je allemaal gebruiken om je afval in het composttoilet mee te bestrooien?</span></span></div>
<div class="p4">
<span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div class="p4">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-eK_C3a0SCmE/XKOw_iNYMqI/AAAAAAAAPQs/IGujPOoitb04wVGiqgwJxycA2Lhq3mP7wCLcBGAs/s1600/IMG_20190402_180437_164.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="237" src="https://3.bp.blogspot.com/-eK_C3a0SCmE/XKOw_iNYMqI/AAAAAAAAPQs/IGujPOoitb04wVGiqgwJxycA2Lhq3mP7wCLcBGAs/s320/IMG_20190402_180437_164.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Houtzaagsel</td></tr>
</tbody></table>
<span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Ja, je zult na dat je je hoop hebt laten varen het goedje goed moeten afdekken want anders krijg je wel met vieze geurtjes te maken;</span></div>
<ul class="ul1">
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Houtzaagsel, zoek een houtzagerij in de buurt. Die zijn maar al te blij wanneer iemand om hun houtzaagsel komt, maar let op, puur houtzaagsel niet van mdf platen of zo want dit is zeer schadelijk voor het milieu omdat het gifstoffen bevat;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Houtas, ideaal zoals bij ons wanneer je een haardvuur hebt,</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Afgevallen bladeren waar je eens met je grasmachine bent overgegaan om deze fijn te maken of ander organisch materiaal dat vocht absorbeert;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Fijngesnipperd krantenpapier, heb je ineens een doel voor je dagelijkse krant;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">En heb je ineens niks meer van dit alles dan kan je ook gewoon wat aarde uit je tuin nemen.</span></span></li>
</ul>
<div class="p3">
<span style="color: #660000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Nadelen van een composttoilet</span><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td><a href="https://3.bp.blogspot.com/-wouNj1YHJBo/XKOxdmU_QnI/AAAAAAAAPQ0/DLuNuDg-zW8SiOcv2DZ0HV7zofuHGNh8QCLcBGAs/s1600/IMG_20190402_180346_807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1133" data-original-width="1600" height="226" src="https://3.bp.blogspot.com/-wouNj1YHJBo/XKOxdmU_QnI/AAAAAAAAPQ0/DLuNuDg-zW8SiOcv2DZ0HV7zofuHGNh8QCLcBGAs/s320/IMG_20190402_180346_807.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 16px;">Infografie door Sülu illustrations</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<ul class="ul1">
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Het eeuwig uitleggen aan mensen die op bezoek komen hoe ze het composttoilet moeten gebruiken, maar daar hebben we iets ludieks op gevonden. Toch handig wanneer je een dochter hebt die illustrator is;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Je moet op voorhand goed nadenken welk afdekmateriaal je wilt gaan gebruiken en daar een voorraad van inslaan;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Het naar de composthoop brengen van je emmer moet je in je routine opnemen;</span></span></li>
<li class="li3"><span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Aparte composthopen voor je eigen mest want dit moet zeker 1 1/2 jaar composteren.</span></span></li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-MldQw9GSdV4/XKOyLjm9NyI/AAAAAAAAPRA/qAFTeRVbRTIC2oVOhS7HVht5NRbj6FiiQCLcBGAs/s1600/IMG_20190402_180328_023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1407" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-MldQw9GSdV4/XKOyLjm9NyI/AAAAAAAAPRA/qAFTeRVbRTIC2oVOhS7HVht5NRbj6FiiQCLcBGAs/s320/IMG_20190402_180328_023.jpg" width="281" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ludieke tekening door Sülu illustrations</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div class="p3">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Dat zal het zo zijn denk ik, ik kan geen andere nadelen bedenken. Nu ja, af en toe heb je wel eens een geurtje, maar dat heb je bij een gewoon toilet ook en wij lossen dit op met heerlijk ruikende natuurlijke wierookstokjes 😊 die niet door kinderen zijn gemaakt.</span></div>
<div class="p3">
<span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">We hebben ook zoveel mogelijk materiaal hergebruikt voor ons composttoilet want we willen het natuurlijk ook zoveel mogelijk natuurvriendelijk houden.</span></span></div>
<div class="p3">
<span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Ondertussen hebben we de eerste halfjaarlijkse waterfactuur gekregen en we hebben maar liefst 46 € bespaard. Onze moeite is dus niet voor niks geweest</span></span><br />
<span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">.</span></span><br />
<span class="s1"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">Tot de volgende!</span></span></div>
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-35388508671581975242019-04-02T12:11:00.002+02:002019-04-02T12:11:59.485+02:00De eerste lente bloemen in de tuin, maart 2019 FrankrijkDe eerste bloemen van maart 2019 steken alweer een paar weken met hun kopjes boven de grond. Het is de bedoeling dat ik nu elke maand terug een video met foto's upload van bloemen zodat niet alleen jullie maar ook ik een idee krijgen van wat er allemaal bloeit in onze tuin hier in Frankrijk.<br />
<br />
We wonen hier inmiddels 3 jaar en ik weet nu wel min of meer hoe ik de tuin wil aanleggen. De meeste struiken en bomen zijn allemaal vrij jonge planten die ikzelf heb gestekt, aangekocht heb of gekregen heb van familie of vrienden.<br />
Ontdek zelf hoe alles groeit en bloeit met de jaren en ik zou zeggen geniet ervan!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/cfRuprNHQO0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/cfRuprNHQO0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-39360618384298950272018-08-30T14:13:00.000+02:002019-04-02T11:50:44.718+02:00Notenwijn<style type="text/css">
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 14.0px; font: 12.0px Times; color: #000000}
p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 14.0px; font: 12.0px Times; color: #000000; min-height: 14.0px}
p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 14.0px 0.0px; line-height: 17.0px; font: 14.0px Times; color: #000000}
li.li1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 14.0px; font: 12.0px Times; color: #000000}
span.s1 {font-kerning: none}
ol.ol1 {list-style-type: decimal}
ul.ul1 {list-style-type: disc}
</style>
<br />
<div class="p1">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5LyQ7CYoZeI/W4fedK-96EI/AAAAAAAAOMI/2XRrMqSUdToQuZtLyGi8asl7cXFal0X-gCKgBGAs/s1600/IMG_20161203_152327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-5LyQ7CYoZeI/W4fedK-96EI/AAAAAAAAOMI/2XRrMqSUdToQuZtLyGi8asl7cXFal0X-gCKgBGAs/s400/IMG_20161203_152327.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;">Het recept voor de notenwijn heb ik</span><span class="Apple-converted-space" style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;"> </span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;">elf jaar geleden gekregen van een vriendin. Nu we zelf drie notelaars hebben moet ik dat recept toch eer aandoen hé, jongens wat is dit lekker! Door de droogte dit jaar kon ik net nog de groene noot doormidden hakken, dit betekent dat de noten vroeger rijp zullen zijn dit jaar en helaas ook wel wat kleiner.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
</div>
<div class="p2">
<span class="s1" style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span></div>
<div class="p3">
<span class="s1"><span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Ingredienten voor de notenwijn (per 1l fles)</span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 fles rode wijn (mag goedkope zijn)</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">6 à 8 groene okkernoten</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">250 ml *alcohol 40%</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">250 gram rietsuiker</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 kaneelstok</span></li>
</ul>
</div>
<div class="p3">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zZP-gY4P5po/W4fe02iebnI/AAAAAAAAOMU/9L8vAD3znfougSem_NQ8gWyRa7kG7F9XgCKgBGAs/s1600/IMG_20161203_150806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-zZP-gY4P5po/W4fe02iebnI/AAAAAAAAOMU/9L8vAD3znfougSem_NQ8gWyRa7kG7F9XgCKgBGAs/s640/IMG_20161203_150806.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-o87dk9nbJT4/W4ffFFEzheI/AAAAAAAAOMc/mPzeQDbpD4YzwjroCI02DAr3JAgRSZGtgCKgBGAs/s1600/IMG_20161203_151445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-o87dk9nbJT4/W4ffFFEzheI/AAAAAAAAOMc/mPzeQDbpD4YzwjroCI02DAr3JAgRSZGtgCKgBGAs/s400/IMG_20161203_151445.jpg" width="400" /></a></div>
<span class="s1"><span style="color: #660000; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Bereiding van de notenwijn</span></span><br />
<a name='more'></a><br />
<ol>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kies 6 à 8 gave, groene okkernoten of walnoten uit (tussen eind juni en eind juli). Was deze en snij in vier gelijke delen;</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Doe de walnoten samen met de wijn, alcohol, rietsuiker en het kaneelstokje in je bokaal of fles en zet op een donkere plaats apart. Bij mij staat die hier in een oude "cave" waar de temperatuur altijd tussen de 6 en 15ºC is;</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ik heb er krantenpapier omheen gewikkeld en de buik van de fles ingetapet zodat het krantenpapier goed aansluit. Ook het deksel is goed omwikkeld met het krantenpapier zodat er geen ongedierte tot bij de wijn kan. Je moet er het deksel wel af kunnen halen om de notenwijn goed om te roeren;</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">De eerst week roer je de wijn dagelijks om met een lepel (ik gebruik hier een houten lepel voor);</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Tijdens week 2 roer je de wijn nog tweemaal om en daarna laat je de wijn ongeroerd ongeveer 4 maanden trekken;</span></li>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Na vier maanden giet je de notenwijn door een zeef om alle onzuiverheden eruit te krijgen en bottel je deze in donkere flessen.</span></li>
</ol>
</div>
<div class="p1">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5oEccJ0g1VM/W4ffJMI9ScI/AAAAAAAAOMg/3kSmghixsIAN37Ecj-jo3tswiEAnt8A-ACKgBGAs/s1600/IMG_20161203_151131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-5oEccJ0g1VM/W4ffJMI9ScI/AAAAAAAAOMg/3kSmghixsIAN37Ecj-jo3tswiEAnt8A-ACKgBGAs/s400/IMG_20161203_151131.jpg" width="300" /></a></div>
<span class="s1"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;">Je kunt de notenwijn nu reeds drinken, maar hij wordt enkel beter naarmate hij ouder wordt. We vinden de notenwijn nu reeds erg lekker, dus veel ouder zal hij niet worden denk ik. De smaak kun je misschien vergelijken met port maar hij is veel zachter en veel beter want port lust ik eigenlijk niet zo. En met een mooi etiket op de fles is deze <i>notenwijn</i> een ideaal eindejaarsgeschenk.</span></span></div>
<div class="p1">
<span class="s1"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;"><br />
</span></span></div>
<div class="p1">
<span class="s1"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;">Proost!</span></span></div>
<div class="p1">
<span class="s1"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;"><br />
</span></span></div>
<div class="p1">
<span class="s1"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-small;">* Hier in Frankrijk kan je in bijna elk grootwarenhuis speciale alcohol kopen voor zelf fruitwijn te maken. Doordat dit alcoholgehalte 40% bedraagt en je per liter wijn slechts 250 ml alcohol gebruikt, is de smaak zeer zacht. Ideaal om als aperitief te gebruiken.</span></span></div>
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-6210958320503273192018-06-23T20:58:00.000+02:002019-04-02T11:51:05.435+02:00Het principe van de hooikist<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-X2U7xmz1s2I/T9316iGDE-I/AAAAAAAABgs/A8ngCGxOaTs/s1600/principe+hooikist.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-X2U7xmz1s2I/T9316iGDE-I/AAAAAAAABgs/A8ngCGxOaTs/s1600/principe+hooikist.JPG" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Principe van de hooikist</td></tr>
</tbody></table>
Met het <b>principe van de hooikist</b> kan je heel wat besparen op je gas of elektriciteit. Zo kook ik reeds een aantal jaren mijn rijst, pasta en laat ik ook mijn aardappelen verder gaar worden. In de zomer is het aangenaam vooral omdat het dan veel te warm is om echt te staan koken in de keuken. In de winter is het een aangename besparing op de gasflessen die we hier moeten aanvoeren om te koken.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zI9E50jglU4/T7KPdqzXpLI/AAAAAAAABWw/-Dq_a2Ur2Ac/s1600/rijst+in+hooikist.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-zI9E50jglU4/T7KPdqzXpLI/AAAAAAAABWw/-Dq_a2Ur2Ac/s320/rijst+in+hooikist.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 13px; text-align: center;">Rijst garen in hooikist</td></tr>
</tbody></table>
<span style="color: #660000; font-size: large;">Moet het dan persé een echte hooikist zijn?</span><br />
Bijlange niet, ik pas het <b>principe van de hooikist</b> toe met een doodgewoon fleece deken. Onderaan leg ik twee houten onderzetters zodat het deken niet verschroeit van de warmte. Daarop zet ik de kookpot die ik vervolgens in het deken wikkel en klaar is kees. 3 uurtjes aan de kant zetten en je rijst is gaar, zonder te kleven. Oja, en in de winter gebruik ik gewoon twee fleece dekens, werkt net zo goed!<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Hoe maak je rijst zonder te kleven?</span><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<ol>
<li>Neem één kop rijst (in dit geval basmati) en doe deze in een klein pannetje.</li>
<li>Voeg er anderhalve kop water bij;</li>
<li>Tot kookpunt laten komen en halve minuut laten doorkoken met het deksel op de pan;</li>
<li>De pan in het fleece deken wikkelen zoals hierboven wordt beschreven;</li>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Q_DiBKDd8xo/T7KPcPiouzI/AAAAAAAABWk/vE3PQPGITj4/s1600/gegaarde+rijst+in+hooikist.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-Q_DiBKDd8xo/T7KPcPiouzI/AAAAAAAABWk/vE3PQPGITj4/s320/gegaarde+rijst+in+hooikist.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 13px; text-align: center;">Gegaarde rijst in hooikist zonder te kleven</td></tr>
</tbody></table>
<li>Drie uur aan de kant zetten en je rijst is klaar, zonder dat deze kleeft. Voor volkoren rijst wacht je 3 tot 5 uur.</li>
</ol>
<br />
Je kunt natuurlijk van een mooie houten kist of zelfs een kartonnen doos zelf een <i>hooikist</i> maken. Je moet er alleen voor zorgen dat er rondom je pot genoeg isolatie zit zodat je gerecht lekker verder kan garen. Op deze manier kunnen jullie heel wat besparen aan gas of elektriciteit, geloof me maar. Laat jullie fantasie de vrije loop en zie hoe ze hier een hooikist maken om het leven ietsje aangenamer te maken.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/XZYb6gRX8K8/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/XZYb6gRX8K8?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zo bespaar je tot 50% op je gas en elektriciteitsrekening!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tot de volgende keer!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wim en Gertrude</div>
<div>
<br /></div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-33473368125702859452018-05-09T16:05:00.005+02:002019-04-02T11:51:30.221+02:00Mijn serre raakt overvol!<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-WP1riRTKlz0/WvL2zLC_TeI/AAAAAAAANOs/Kd8BZgQ-GsIfbX-uRP2ugUlNKZVw0CAqQCKgBGAs/s1600/IMG_20180509_150721_190.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1187" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-WP1riRTKlz0/WvL2zLC_TeI/AAAAAAAANOs/Kd8BZgQ-GsIfbX-uRP2ugUlNKZVw0CAqQCKgBGAs/s320/IMG_20180509_150721_190.jpg" width="237" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De helft van de potjes in serre</td></tr>
</tbody></table>
Nu het kwik de laatste weken de hoogte is ingeschoten, geraakt mijn serre overvol! Bijna alles wordt voorgezaaid in potjes want we hebben hier behoorlijk wat last van woelmuisjes. Dus alle bonen, erwten en kolen (waar muisjes dol op zijn) worden voorgezaaid in de serre. Maar natuurlijk ook nog de rode bietjes, sla, venkel, tomaten, paprika, aubergine, artisjok, komkommer, augurken, pompoenen en kalabassen, kruiden, uien... moeten een plaatsje vinden. Iedere vierkante centimeter wordt heel goed benut op een oppervlakte van 6 vierkante meter. Er staat ook nog spitskool, sla, snijbiet en calendula in volle grond, dus het is oppassen geblazen waar je je voeten neerzet.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HzklacKuFw4/WvL3VBS0liI/AAAAAAAANO4/wGCKw1Qu4toCYbHfBFpmzTQraWep-Q2PgCKgBGAs/s1600/IMG_20180509_150930_147.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1187" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-HzklacKuFw4/WvL3VBS0liI/AAAAAAAANO4/wGCKw1Qu4toCYbHfBFpmzTQraWep-Q2PgCKgBGAs/s320/IMG_20180509_150930_147.jpg" width="237" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aubergine, tomaten en olijfje</td></tr>
</tbody></table>
Gelukkig wordt het stilletjesaan tijd om buiten uit te planten zodat er plaats vrij kan komen om de serre in orde te zetten tegen de tijd dat de tomaten en andere warmteminnende planten zoals de aubergine moeten worden uitgeplant. Dus het is behoorlijk druk op de Tertre en de groentetuin geraakt zo beetje bij beetje helemaal vol. Dit jaar heb ik ook extra ruimte om de aardappelen en bonen uit te planten zodat we onze wintervoorraad goed kunnen aanvullen en terug een beetje meer zelfvoorzienend kunnen zijn. Zelfgeoogste groenten en fruit zijn zoveel beter van smaak en ze komen recht van de tuin op je bord. Wat wil een mens nog meer!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-OXWyPsM2_hc/WvL55dqqU8I/AAAAAAAANP0/qLfjdVD68UYSmMp4-pQytuERKv4mVAfmgCKgBGAs/s1600/IMG_20180509_153457_272.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1187" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-OXWyPsM2_hc/WvL55dqqU8I/AAAAAAAANP0/qLfjdVD68UYSmMp4-pQytuERKv4mVAfmgCKgBGAs/s320/IMG_20180509_153457_272.jpg" width="237" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tomaten zebra</td></tr>
</tbody></table>
Dit jaar zet ik ook eens tomaten buiten in pot zoals de zwarte cerise tomaatjes en de grote zebra tomaten in volle grond voor het huisje, welliswaar met een beschermende hoes erom heen. Ik heb zo het gevoel dat dit jaar een super tomatenjaar wordt! Terug zelf bergen tomatensaus maken met oregano en basilicum uit de tuin erin voor een zuiders smaakje eraan toe te voegen. Mmmm, ik kan niet wachten om die geur terug op te snuiven, doet me denken aan de 100 kilo tomaten die ik uit de tuin van Miguel kreeg toen we nog in Spanje woonden. Een hele zomer lang heb ik dan tomatensaus gemaakt, wat was die lekker zeg! Ik zal dit jaar wel geen 100 kilo tomaten hebben, maar met 30 a 40 kilo ben ik ook al dik tevreden 🍅🍅🍅.<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-xuDIvajE6JU/WvL3GHS9HFI/AAAAAAAANO0/HhZcK9NBe0Y8NUpmo_NISiR9--MU8b4gwCKgBGAs/s1600/IMG_20180509_150233_922.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1187" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-xuDIvajE6JU/WvL3GHS9HFI/AAAAAAAANO0/HhZcK9NBe0Y8NUpmo_NISiR9--MU8b4gwCKgBGAs/s320/IMG_20180509_150233_922.jpg" width="237" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Palmkool en kohlrabi</td></tr>
</tbody></table>
Voor mij wordt het alvast een echt kolenjaar. Maar liefst 54 kolen gaan de grond in en dit jaar gaat het wel lukken! We zijn echte kolenliefhebbers, rode kool, witte kool, bloemkool, spruitjes, broccoli, boerenkool, palmkool, savooikool, spitskool... en misschien nog wel een paar. Ik maak ook iedere week een verse pot zuurkool, dus daar wordt al een heel groot deel van de witte, rode en savooikolen voor gebruikt. Geraspt is slaatjes, lekker op een laag vuurtje gestoofd of gewoon gestoomd zoals de broccoli en bloemkool, we lusten het allemaal. En bovendien is zuurkool nog eens lekker, super gezond en poepsimpel om te maken!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-wtI4dzozUAE/WvL5xaU-68I/AAAAAAAANPw/1TdQShCa-uA5EC2vzSjFOuLryHjq5VKcQCKgBGAs/s1600/IMG_20180509_153338_855.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1392" data-original-width="1600" height="278" src="https://4.bp.blogspot.com/-wtI4dzozUAE/WvL5xaU-68I/AAAAAAAANPw/1TdQShCa-uA5EC2vzSjFOuLryHjq5VKcQCKgBGAs/s320/IMG_20180509_153338_855.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zelfgezaaide bloemetjes</td></tr>
</tbody></table>
Ik heb ook heel veel bloemen zelf gezaaid want plantjes in het tuincentrum zijn hier echt wel duur in Frankrijk. Zo komt het dat mijn serre eigenlijk te klein begint te worden, maar daarvoor hebben we al weer nieuwe ideeën 😃.<br />
<br />
Zo nu terug wat buiten werken en terwijl genieten van het zonnetje 🌞<br />
Lieve tuingroetjes van de Terters en tot de volgende! Wim en Gertrude<br />
<br />
PS: Hier een link naar de tomatensaus van toen <a href="http://tantetuut.blogspot.fr/2013/09/verse-tomatensaus-ii.html" target="_blank">tomatensaus met basilicum</a>Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-73141494099508983512018-04-19T16:42:00.001+02:002019-04-02T11:51:52.733+02:00Groente- en fruittuin nu vanuit Frankrijk!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-dq_urWwrR6U/Wtih2sViMVI/AAAAAAAAM7w/9ptzx75oTM8LpH9raytVzXmZcl68O9JpwCKgBGAs/s1600/IMG_20180419_144007_051.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1187" data-original-width="1600" height="237" src="https://4.bp.blogspot.com/-dq_urWwrR6U/Wtih2sViMVI/AAAAAAAAM7w/9ptzx75oTM8LpH9raytVzXmZcl68O9JpwCKgBGAs/s320/IMG_20180419_144007_051.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Eindelijk lente!</td></tr>
</tbody></table>
Het is reeds 2 1/2 jaar geleden dat ik hier nog eens een blog geschreven heb. Wat gaat de tijd vlug zeg! Ik heb een aantal andere blogjes gehad maar dat is allemaal niks geworden, enerzijds omdat ik zoveel te doen had en eigenlijk niet goed wist welke kant ik uit wilde gaan met bloggen. Maar nu ik er terug zin in heb zullen er wel weer blogjes volgen vanuit de <b>groente- en fruittuin in Frankrijk</b>.<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Wat hebben we de afgelopen 2 1/2 jaar gedaan?</span><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<ul>
<li>Ik ben vooral bezig geweest om de groentetuin vorm te geven. Daarnaast heb ik nog wat schilderwerk gedaan, hagen en zieke bomen weggedaan, gesnoeid, gesnoeid en nog eens gesnoeid, pffff, dat was de moeite en ik ben nog niet helemaal rond;</li>
<li>Nu ben ik vooral bezig met zaaien en stekken van planten, bloemen, struiken en bomen. En dat lukt al aardig. Zo heb ik een notelaar en enkele hazelnoten zelf opgekweekt, gele perziken, rode kornoelje, hibiscus, viburnum, citroenboom, kweepeer, appel en peer om later te enten. Ligustrum, vuurdoorn, abélia grandes fleures, glansmispel red robin en weigela rood heb ik allemaal gestekt en die zien er na zo een harde winter toch allemaal goed uit;</li>
<li>Verder heb ik nog magnolia, canneberge, acer ginnala, betula costata, daphne genkwa, pittosporium tobira, zijdeboom, ananasguave, kamperfoelie, kroonwikke en hondsroos gezaaid, dus ik ben heel benieuwd wat daarvan gaat opkomen;</li>
<li>Wim heeft vooral de afsluiting van de weides voor zijn rekening gehouden, kippenhokken gemaakt, hout voor de haard gezaagd en voor de dieren gezorgd. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-J_fOx74KpyQ/Wtip8gyLi0I/AAAAAAAAM98/uMBgigPHCWYhoTvI_y5B67v8dGIGaAEtACKgBGAs/s1600/IMG_20160528_194253.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-J_fOx74KpyQ/Wtip8gyLi0I/AAAAAAAAM98/uMBgigPHCWYhoTvI_y5B67v8dGIGaAEtACKgBGAs/s400/IMG_20160528_194253.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kippentractor</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</li>
</ul>
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Hoe zelfvoorzienend zijn we al?</span><br />
<br />
<ul>
<li>In de groentetuin zijn we al zelfvoorzienend voor de ajuinen, prei, spinazie, sla, zuring, peterselie, selder, boerenkool, palmkool, kervel, radijzen, sluimererwten, bonen en tuinbonen, knoflook, prei, snijbiet en keukenraapjes. Dit jaar komen daar nog enkele groenten bij.</li>
<li>Voor de fruittuin zijn we zelfvoorzienend in de aardbeitjes, besjes, krieken, kersen, braambessen, druiven, noten en hazelnoten.</li>
</ul>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-xfwwjgtkB1A/WtiiYQ6BjyI/AAAAAAAAM78/IpgbieB8wUs-0uS1auo8XMPHorqZiv6sACKgBGAs/s1600/IMG_20180419_143806_564.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1187" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-xfwwjgtkB1A/WtiiYQ6BjyI/AAAAAAAAM78/IpgbieB8wUs-0uS1auo8XMPHorqZiv6sACKgBGAs/s400/IMG_20180419_143806_564.jpg" width="296" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rode besjes in bloei</td></tr>
</tbody></table>
<div>
Vorig jaar en dit jaar heb ik 5 perenbomen, 2 appelbomen, 1 pruimenboom, 1 perzik, 2 vlierstruiken, 1 notelaar en 2 hazelnoten aangeplant. Dus in de toekomst zullen we nog meer lekker fruit zelf kunnen oogsten. Op de kippenweide wil ik een eetbos aanplanten waar de kippetjes dan lekker tussen kunnen scharrelen en tegelijkertijd worden de bomen bemest met gouden kippenkak 😄.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-GOtKd52rmfM/Wtimmg54bII/AAAAAAAAM9k/9OliFj4wgtI1udVvgLPAV9WYjcCZKtDlwCKgBGAs/s1600/IMG_20180419_161421_121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1187" data-original-width="1600" height="296" src="https://3.bp.blogspot.com/-GOtKd52rmfM/Wtimmg54bII/AAAAAAAAM9k/9OliFj4wgtI1udVvgLPAV9WYjcCZKtDlwCKgBGAs/s400/IMG_20180419_161421_121.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kippenweide</td></tr>
</tbody></table>
We hebben het hier naar onze zin en na 10 a 15 jaar zou de tuin een beetje voor zichzelf moeten kunnen werken. Ik pas de principes van de permacultuur en de No-dig methode zoveel mogelijk toe. De kwaliteit van de aarde zie je na ieder seizoen toenemen. De eerste twee jaren heb ik in de groentetuin zoveel mogelijk gemulcht, nu ga ik zoveel mogelijk in clusters planten in de groentetuin zodat het onkruid geen kans heeft om te groeien en waar dat niet lukt mulch ik verder met schapenwol.<br />
<br />
Zo dat was het dan wel voor vandaag. In een volgende post zien jullie hoe de tuin erbij zal staan in april.<br />
Lieve tuingroetjes en tot ziens<br />
Gertrude en Wim<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-48785268794756311272015-10-26T12:39:00.001+01:002015-10-26T12:39:15.055+01:00Het besluit staat vast, we verhuizen naar Frankrijk!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0MTGDrsfktc/Vhe5aYcBK3I/AAAAAAAAG_o/8Kj3eDRZw30/s1600/de%2Bmayenne.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-0MTGDrsfktc/Vhe5aYcBK3I/AAAAAAAAG_o/8Kj3eDRZw30/s320/de%2Bmayenne.JPG" width="320" /></a></div>
Ja, jullie lezen het goed, we verhuizen volgend jaar naar Frankrijk! Naar de Mayenne in het noord-westen van Frankrijk, gelegen in de regio Pays de la Loire. Prachtige natuur, een glooiend landschap met iets warmere temperaturen dan België en Nederland. Minder regen, maar toch nog genoeg om voldoende regenwater te kunnen opslaan voor de groentetuin en dergelijke.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-m0Y-KtxipeA/Vi4Oz0L3NGI/AAAAAAAAHAo/1dg3FCVj9Xw/s1600/DSC00572-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-m0Y-KtxipeA/Vi4Oz0L3NGI/AAAAAAAAHAo/1dg3FCVj9Xw/s320/DSC00572-001.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Links woonhuisje met daarnaast nog twee stalletjes</td></tr>
</tbody></table>
Tot voor kort was er geen haar op ons hoofd die eraan dacht om uit Spanje te vertrekken. Waar we voor de zomer nog maar nu en dan over spraken wordt nu in versneld tempo waargemaakt. Eens het balletje aan het rollen gaat... Gek hoe alles in een mum van tijd kan keren. De warmte en het water spelen hierbij een heel belangrijke rol. Nu hebben we in de Mayenne goede vrienden wonen waar we al zo'n 35 jaar mee bevriend zijn en waar we mee gaan samenwerken en ruilen. Dat maakt het natuurlijk makkelijker om die stap te zetten. Ook zijn we nu ietsje dichter bij de familie en vrienden in België en stelt het ons in staat om met de auto de afstand naar België te overbruggen. Allemaal puntjes die toch op ons verlanglijstje stonden.<br />
<div>
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-aS5Qqrm3DYc/Vi4PcybegvI/AAAAAAAAHAw/WfuKSUPRU3Y/s1600/DSC00568.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-aS5Qqrm3DYc/Vi4PcybegvI/AAAAAAAAHAw/WfuKSUPRU3Y/s320/DSC00568.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hier komt de groentetuin en de schaapjes</td></tr>
</tbody></table>
Emotioneel is het natuurlijk wat anders want we hebben hier de afgelopen 9 jaar een leven opgebouwd, we hebben hier veel geleerd en daar ben ik dankbaar voor. We zullen met pijn in het hart onze vrienden hier verlaten, er zijn alvast al plannen gesmeed om elkaar terug te zien. Het moeilijkste zal zijn wanneer we afscheid van ons dochter gaan nemen, want zij blijft in Spanje wonen. Niettemin zal dit een goede reden zijn om zeker nu en dan af te komen!<br />
<br />
En nu moet er van alles en nog wat geregeld worden. Mijn hoofd tolt, overal hangen "nog te doen" papiertjes op, het wordt wikken en wegen om te beslissen wat we meedoen en wat we hier achterlaten. Dat zal best wel eens frustratie met zich mee brengen, maar we kunnen gelukkig goed afscheid nemen van materiële dingen en binnenkort gaat ons dochter samenwonen met haar lief, dus alles komt goed terecht.<br />
<br />
Nu moet er nog een hele papierwinkel afgewerkt worden, best wel spannend allemaal! Maar beetje bij beetje komen we er wel!<br />
<br />
Hier zie je alvast wat foto's van ons paradijsje daar in Frankrijk! Meer foto's volgen nog.<br />
<br />
Tot later en de groetjes!<br />
Wim en Trudis<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-42679370738772538152015-10-15T11:49:00.001+02:002015-10-26T18:23:35.306+01:00Moeilijke beslissingen!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XrPlkWdQP_A/Vh92Pg4p7NI/AAAAAAAAHAE/LOGwdIKTywI/s1600/Foto%2Bop%2B08-09-15%2Bom%2B19.52%2B%25232.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-XrPlkWdQP_A/Vh92Pg4p7NI/AAAAAAAAHAE/LOGwdIKTywI/s320/Foto%2Bop%2B08-09-15%2Bom%2B19.52%2B%25232.jpg" width="320" /></a></div>
Er worden hier serieuze knopen doorgehakt, met als gevolg dat er ook <b>moeilijke beslissingen</b> moeten worden genomen. Dit is ook de grootste reden waarom het zo stil is op mijn blogs en waarom ik afstand doe van sociale media. Nog eventjes en we kunnen volop in actie schieten. Eind deze maand laat ik jullie meegenieten van de genomen beslissingen. Nu nog eventjes volle concentratie. Spannend allemaal!<br />
<br />
Klik op <a href="http://tantetuut.blogspot.com.es/2015/10/het-besluit-staat-vast-we-verhuizen.html" target="_blank">hier</a> en je kunt zien wat onze moeilijke beslissingen inhouden<br />
<br />
Tot gauw!<br />
TrudisGroente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-72490236605189926012015-09-12T12:28:00.000+02:002015-09-12T12:28:40.211+02:00Afscheid van Facebook en Twitter tegen eind september 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DBsiLy7j5uU/VfP9qfhGHKI/AAAAAAAAG8k/fm0N1gmoOno/s1600/IMG_20150507_160342.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-DBsiLy7j5uU/VfP9qfhGHKI/AAAAAAAAG8k/fm0N1gmoOno/s320/IMG_20150507_160342.jpg" width="320" /></a></div>
Ja, je leest het goed, ik ga afscheid nemen van Facebook en twitter tegen eind september 2015. De laatste maanden heb ik me helemaal al weinig op deze sociale media getoond en ik moet zeggen dat dit me enorm beviel. Het was leuk voor zo lang het duurde en ik heb fantastische mensen ontmoet waar ik heel blij om ben. Maar het laatste jaar kan ik er mij niet meer in vinden en ik wil er ook geen tijd meer in investeren.<br />
<br />
Op mijn blog en youtube kanaal daarentegen zal ik wel nog blijven schrijven en filmpjes maken, al is dat nu ook al lang geleden. Ik blijf dit toch het liefste doen en daar beleef ikzelf plezier aan!<br />
<br />
Dus, we gaan lekker verder met ons leventje en hebben heel wat nieuwe plannen in het vooruitzicht. Misschien tot later, misschien tot nooit meer.... ik stuur jullie allemaal een dikke knuffel en prachtige dromen....<br />
Liefs<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-78505243355218426742015-05-29T07:52:00.001+02:002015-05-29T07:52:48.215+02:00Waarom we zijn verhuisd naar Spanje - Ons Verhaal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-HMt9UmcUFWk/VWf6wJlLGqI/AAAAAAAAER8/utRm3-Z-qoI/s1600/wandeling%2Btolox4-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="http://3.bp.blogspot.com/-HMt9UmcUFWk/VWf6wJlLGqI/AAAAAAAAER8/utRm3-Z-qoI/s400/wandeling%2Btolox4-001.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Charca de la virgen - Tolox</td></tr>
</tbody></table>
Nog heel vaak vragen mensen ons: "Waarom zijn jullie naar Spanje verhuisd en wat was de drijfveer?". De drijfveer was een andere manier van leven ontdekken, het ont(moeten) van alles en nog wat...<br />
<br />
Het jaar 2006 was een jaar van vele beslissingen en grote veranderingen voor ons gezin, want dat jaar hebben we de knoop doorgehakt om vanuit België naar Spanje te verhuizen. Na jarenlange voorbereiding kozen we voor Ronda (Zuid Spanje) omdat we daar in 1992 en 1993 cursussen Spaans hadden gevolgd en daar iemand kenden die ons kon helpen om een Spaanse school voor onze dochter, Carmela te zoeken. We hadden ons dochter toch maar alvast een Spaanse naam gegeven, want je wist maar nooit.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ty_SPQA67-U/TUB2XxuequI/AAAAAAAAAMg/ix0iXftfZJM/s1600/casa%2Bdel%2Brey%2Bmoro.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ty_SPQA67-U/TUB2XxuequI/AAAAAAAAAMg/ix0iXftfZJM/s320/casa%2Bdel%2Brey%2Bmoro.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Palacio del Rey Moro - Ronda</td></tr>
</tbody></table>
We zijn in de zomer van 2006 met Carmela eerst naar Ronda op reis geweest om samen met haar de streek nog beter te verkennen, zodat ze zich een beeld kon vormen van hoe er het was. Ze was toen 10 jaar en vond de natuur meteen adembenemend. Zonder haar "ja" waren we niet vertrokken. We hebben haar dan ook van in het begin, toen we wisten dat we werkelijk de stap gingen zetten, laten meebeslissen, de voor en tegens met elkaar besproken, enz. Daarna konden we echt plannen maken want er stond veel te gebeuren.<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
Het aller moeilijkste moment was, denk ik, toen we het aan familie en vrienden gingen vertellen. Want ja, er zijn toch wel de nodig traantjes gelaten. Op school werd Carmela heel goed opgevangen, een dikke pluim voor het Droomschip, ze heeft er zoveel leuke herinneringen aan! Wij hielden ons vast aan elkaar en een rotsvast geloof dat het ons ging lukken. Niemand kon ons nu nog tegenhouden.<br />
<br />
We openden een gratis website en begonnen onze spullen te verkopen. Vrienden, familie en kennissen belden me op of de wasmachine of de diepvries nog te koop stond. In minder dan één maand waren alle grote spullen en meubilair verkocht. Voor de rest hebben we een "open deur dag" gehouden en er een gezellige dag van gemaakt. Ook hebben we veel kleine spullen te koop gezet in tweedehands winkels en cadeau gedaan aan het kringloopcentrum. En bij tal van mijn familie en vrienden heb ik iets persoonlijks achtergelaten. Dat is leuk voor als je op visite gaat, want overal staan herinneringen.<br />
<br />
Na 10 jaar renovatiewerken aan het huis in België was onze spaarpot zo goed als leeg, dus besloten we ook om ons huisje te koop te zetten. Op minder dan één week was ook dit verkocht. We stonden er zelf stomverbaasd bij dat alles zo vlug was gegaan. Met dit geld konden we drie jaar overleven mocht dit nodig zijn.<br />
<br />
En daarna was het zover, na afscheid te hebben genomen van familie en vrienden, vertrokken we dan op 2 januari 2007. Met ons autootje, volgepakt, het grote avontuur tegemoet richting Ronda (Zuid Spanje). We hebben gelachen en gehuild tijdens onze driedaagse reis. Het gevoel dat we hadden toen we de expresweg opreden die van Brugge naar Antwerpen gaat, kan ik met geen woorden beschrijven. Maar magisch dat was het wel!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dUgUBLoM3VQ/TQ8tE5nkfAI/AAAAAAAABp4/phMMBFAOyWk/s1600/de%2Bdrie%2Bmusketiers.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-dUgUBLoM3VQ/TQ8tE5nkfAI/AAAAAAAABp4/phMMBFAOyWk/s320/de%2Bdrie%2Bmusketiers.JPG" width="320" /></a></div>
En toen begon het, de zoektocht naar werk, het goed voelen op een bepaalde plaats... Het heeft allemaal zijn tijd nodig gehad. We hebben van alles gedaan, een eigen winkeltje gehad, cursussen vilt gegeven, gewerkt bij een immobiliën kantoor, op artisanale markten gestaan... en terug gaan studeren. Nu heeft mijn man zijn liefde voor talen terug opgenomen, want werken van thuis uit was onze grootste droom. Zo zitten we niet vast aan één plaats (we zijn al verschillende keren verhuisd Ronda, El Gastor, Antequera, Coín) en kunnen we nog alle kanten uit. Na 8 1/5 jaar kunnen we zeggen dat we bijna hebben bereikt wat we willen. Dit is: we werken van thuis uit, mijn man achter de computer en ik heb mijn ecologische moestuin en fruittuin. Onze dochter woont en studeert op het ogenblik in Malaga en heeft het daar uitstekend naar haar zin. Wie niet?!? Het is een fantastische stad!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-idiXFhG3KsY/UsWDiqZKPCI/AAAAAAAADm4/Z_Wun7HRReI/s1600/sla%2Ben%2Bboerenkool.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-idiXFhG3KsY/UsWDiqZKPCI/AAAAAAAADm4/Z_Wun7HRReI/s320/sla%2Ben%2Bboerenkool.JPG" width="320" /></a></div>
Maar we hebben nog dromen, o jazeker en die zijn volop aan het borrelen, we willen nog een eigen stekje, nog meer zelfvoorzienend kunnen leven, onze creativiteit verder ontplooien en blijven werken aan onze innerlijke gezondheid zoals het spreekwoord zegt "een gezonde geest in een gezond lichaam". Dit doen we door elke dag te mediteren, goede planningen te maken, gezond te eten en door te fietsen en te wandelen. En het allerbelangrijkste, iedere dag om half 6 uit de veren, tussendoor een welverdiende siesta, en s'avonds op tijd naar bed.<br />
<br />
Onze spaarcentjes hebben we soms heel hard nodig gehad, want we zijn hier aangekomen toen de crisis zijn intrede deed in Spanje. Dit konden we natuurlijk niet op voorhand weten, we hebben veel gewerkt om het hoofd boven water te kunnen houden en doen dit nog steeds, maar we zijn ervan overtuigd dat we het halen dankzij de steun van familie en vrienden!<br />
<br />
Bedankt aan iedereen die al zolang op pad is samen met ons en ons iedere keer een hart onder de riem hebben gestoken. We hebben samen gelachen en hebben samen gehuild, we hebben elkaar moed ingesproken en elkaar geholpen als het nodig was en zullen dit blijven doen. Tot de volgende keer!<br />
<br />
Un abrazo muy grande!<br />
Wim, Trudis y CarmelaGroente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-44317496553282662402015-05-21T13:13:00.000+02:002015-05-21T13:13:40.151+02:007 manieren om water te besparen in mijn ecologische moestuin bij 40º C<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-hv8-8GPLMZk/VV2n5ThhcYI/AAAAAAAAEQo/xPET3FqfFho/s1600/tuin%2Bmei%2B2015.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-hv8-8GPLMZk/VV2n5ThhcYI/AAAAAAAAEQo/xPET3FqfFho/s320/tuin%2Bmei%2B2015.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">deel groentetuin mei 2015</td></tr>
</tbody></table>
Het is de afgelopen maand warmer geweest dan normaal en we hebben zelfs al dagen van boven de 40ºC gehad. Mijn <b>ecologische moestuin</b> krijgt het hard te verduren en wij ook trouwens. We hebben geen pozo (waterput) of kunnen niet genieten van het water dat de aguadores (letterlijk waterdragers) via de acequías (bewateringskanalen) ter beschikking stellen aan de vele huertas (boomgaarden) hier in de buurt. Jammer, we wonen net iets te hoog dus moet ik allerlei manieren bedenken om water te besparen.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-xAhL8INajBc/VAg9uVB30CI/AAAAAAAAD3A/hoM4HmR68BM/s1600/bidons%2Bwater.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-xAhL8INajBc/VAg9uVB30CI/AAAAAAAAD3A/hoM4HmR68BM/s1600/bidons%2Bwater.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">lekker veel bronwater voor mijn planten</td></tr>
</tbody></table>
We hebben wel leidingwater, maar dit wil ik zo weinig mogelijk gebruiken in de tuin. Vorig jaar deed ik het zo: om 7u 'smorgens vertrok ik voor de eerste keer met een koffer vol lege bidons, goed voor 118 liter water, naar de bron. Ik heb voor mijn groenten ongeveer 300 liter water nodig en nog eens 100 a 200 liter voor kleinfruit en al mijn potplanten. Maar omdat dit veel tijd in beslag nam wil ik het in de toekomst anders gaan doen en hoe ik dit doe volgt hierna.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Wat heb ik het afgelopen jaar gedaan om minder water te verbruiken in mijn ecologische moestuin?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-37i0IrguXyw/VV2ijGB23WI/AAAAAAAAEPw/hPCGf1JFPo4/s1600/blauwe%2Bbes%2Bmulchen.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-37i0IrguXyw/VV2ijGB23WI/AAAAAAAAEPw/hPCGf1JFPo4/s320/blauwe%2Bbes%2Bmulchen.JPG" width="320" /></a></div>
1. Bijna al mijn kleinfruit en kruiden heb ik verplant in potten en flessen met een flinke mulchlaag erop, ik gebruik vooral de notendoppen van de amandelen, de okkernoten en van de pecannoten hiervoor. Bij hele grote warmte hoef ik op deze manier maar om de twee dagen water te geven. Zonder mulchlaag is dit tweemaal per dag 's morgens en 's avonds;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gcqTadvI68w/VV2pRHhly7I/AAAAAAAAEQ0/dYSoY57QsV0/s1600/frambozen.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-gcqTadvI68w/VV2pRHhly7I/AAAAAAAAEQ0/dYSoY57QsV0/s320/frambozen.JPG" width="240" /></a></div>
2. In de grote potten heb ik het principe van de 'hugelcultuur' toegepast (1/3 takjes, stro en bladeren) enerzijds spaar ik hier potgrond mee uit, langs de andere kant zuigen die takjes zich vol met water, zo verteren de takjes, stro en bladeren ook veel vlugger en kan dat weer dienen als extra voeding voor de planten. In de kleinere potten zit er een mix van goed verteerde mest, potgrond, bovenste laag grond van bij de kippen en perliet, dit laatste gebruik ik om nog meer water te kunnen vasthouden. De frambozen groeien op deze manier ongelooflijk goed, veel beter dan diegene die in volle grond staan;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nuYlyEg0alo/VV2ijNxHUZI/AAAAAAAAEP4/TYe72yFObGM/s1600/ajuin%2Bmulcen.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-nuYlyEg0alo/VV2ijNxHUZI/AAAAAAAAEP4/TYe72yFObGM/s320/ajuin%2Bmulcen.JPG" width="320" /></a></div>
3. Overal in de tuin wordt een flinke laag mulch aangelegd met stro en hooi om het verdampen van het water tegen te gaan. Ik kweek ook bijna alles op in verhoogde bedden en zo kan je ook meer water ter plaatse geven en spoelt het niet weg. De mulchlaag vul ik geregeld aan met vers materiaal. Hier zie je de uien die er veel beter en groter bij staan in vergelijking met vorig jaar, dus mulchen op deze manier gaan we ook zeker verder blijven doen;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vnpp1APevP0/VV2ikFingfI/AAAAAAAAEQA/TPHOotdFsNs/s1600/druiven%2Bmulchen.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-vnpp1APevP0/VV2ikFingfI/AAAAAAAAEQA/TPHOotdFsNs/s320/druiven%2Bmulchen.JPG" width="240" /></a></div>
4. Langsheen de druivelaars heb ik een sleuf gegraven met daarin materiaal die heel veel water opslorpt en het water in de aarde vasthoudt. Hier heb ik het droge materiaal gebruikt van een dode palmboom, lijkt enorm op kokos en kan heel veel water opslorpen. Zo hoef ik daar maar één keer per week een flinke portie water te geven en ook de planten die er omheen staan profiteren mee van deze waterbeurt. De druivelaars hebben er nog nooit zo mooi bijgestaan en er hangen dit jaar voor de eerste keer druiven aan. Dit ga ik in meerdere delen van de tuin toepassen en heb ik geleerd uit mijn permacultuur lessen;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6xdMo3yIBPc/VV2n5UgCbGI/AAAAAAAAEQs/lS0Gi11urm4/s1600/rozemarijn%2Boregano%2Bgrondbedekker.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-6xdMo3yIBPc/VV2n5UgCbGI/AAAAAAAAEQs/lS0Gi11urm4/s320/rozemarijn%2Boregano%2Bgrondbedekker.JPG" width="320" /></a></div>
5. Ik plant waar ik kan oregano, rozemarijn, salvia en tijm omdat deze de grond vlug bedekken en zo op een natuurlijke manier de grond vochtig houden en het helpt ook om onkruiden en bepaalde schadelijke insecten uit je tuin weg te houden. Bovendien zijn dit mediterrane planten en gedijen zeer goed bij het warme mediterrane klimaat dat we hier hebben. Nog een voordeel is dat het groenblijvende planten zijn en zo je tuin van kleur blijven voorzien. Ik gebruik deze heerlijke kruiden ook vooral veel in de keuken, ik maak er kruidenzakjes mee om het huis op te frissen, ik droog ze om ze daarna te gebruiken in mijn eigen gemaakte kruidenzout...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tg1XBiHA6fQ/VV2ijM4PqiI/AAAAAAAAEQE/_G9xItTyfM8/s1600/afval%2Bbloemen%2Bmulchen.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-tg1XBiHA6fQ/VV2ijM4PqiI/AAAAAAAAEQE/_G9xItTyfM8/s320/afval%2Bbloemen%2Bmulchen.JPG" width="320" /></a></div>
6. Vorig jaar in december heb ik overal zaad van slaapmutsjes, tagetes en goudsbloemen rondgezaaid, dit heeft me niet alleen een heleboel bloemen opgebracht die het onkruid geen schijn van kans gaven, maar achteraf wanneer alles uitgebloeid was heb ik het loof fijngesnipperd van deze bloemen en nu dient het als mulch voor de bodem, dus het water wordt op deze manier ook vastgehouden in de aarde en het is een mooier zicht dan alleen maar wat zand, klei en steentjes;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bmPpWGkC6l4/VV2ksSN-2QI/AAAAAAAAEQM/OD1Epx5RJNc/s1600/zwembad%2Bregenwater.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-bmPpWGkC6l4/VV2ksSN-2QI/AAAAAAAAEQM/OD1Epx5RJNc/s320/zwembad%2Bregenwater.JPG" width="320" /></a></div>
7. Het zwembad dat we vorig jaar hebben aangekocht wordt nu ook als regenwaterreservoir gebruikt tijdens de winter (goed voor 7000 l), eerst wordt het zwembadwater gebruikt (ik gebruik enkel chloor en dan nog heel weinig, er zit meer in ons kraantjeswater, toch laat ik dit water eerst een maandje staan voor ik het gebruik) daarna kan het regenwater afgeleid worden via de regentonnen, die samen ook goed zijn voor 500 l water, naar het zwembad. Zo heb ik dit jaar ongeveer 6000 l extra water kunnen opvangen om de tuin mee te bevloeien.<br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: large;">Eindresultaat waterbesparing</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Kw1fAS7YxMc/VV2lKfUifAI/AAAAAAAAEQU/OGJjDYXuUcY/s1600/regenton.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Kw1fAS7YxMc/VV2lKfUifAI/AAAAAAAAEQU/OGJjDYXuUcY/s320/regenton.JPG" width="295" /></a></div>
Van eind september vorig jaar tot 15 mei van dit jaar heb ik geen extra leidingwater moeten gebruiken en dit door goed te mulchen en regenwater doordacht op te vangen. Dat zijn maar liefst 7,5 maand en daar ben ik best wel fier op! Ook al regent het hier in het zuiden van Spanje niet veel, als het regent is het wel telkens veel in één keer, dus mensen, vang dit hemelwater op, het is gratis en het is goed voor je planten. We blijven natuurlijk ook nog op zoek gaan naar andere mogelijkheden om water te besparen en de grond vochtig te houden. Alle suggesties hiervoor zijn meer dan welkom, ik hou jullie zeker op de hoogte met het verdere verloop ervan!<br />
<br />
Tot de volgende update!<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-938741134828095642015-05-18T19:38:00.001+02:002015-05-18T19:38:53.103+02:00Wat een rijkelijke oogst van de dag alweer!<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-V8K7li7SpVI/VTc-bYmB4YI/AAAAAAAAEL4/HYHtezzM90Q/s1600/Oogst%2Bvd%2Bdag8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-V8K7li7SpVI/VTc-bYmB4YI/AAAAAAAAEL4/HYHtezzM90Q/s1600/Oogst%2Bvd%2Bdag8.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oogst van de dag</td></tr>
</tbody></table>
Het is elke <b>dag</b> terug een feest als je uit je eigen tuin alles, of toch bijna alles, kunt <b>oogsten</b>. Daarbij scheelt het enorm in de portemonnee en het is bovenal ook nog eens supergezond! Door zelf een eetbare tuin aan te leggen heb je ook nog eens veel beweging en hoef je niet meer buitenshuis te gaan sporten, althans ik toch niet.<br />
<br />
Hieronder in de video zie je wat ik vandaag heb geoogst en in welke gerechten ik het zoal verwerk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/G3QbDmTLMss/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/G3QbDmTLMss?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
Tot kijks!<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-33219993345512463682015-04-20T14:04:00.000+02:002015-04-20T14:04:22.040+02:00Groenten ruilen met de burenAfgelopen weekend hebben we terug geruild en deze keer met buurman Miguel. Op deze manier hoef je niet alles zelf te gaan kweken en bespaar je een hoop geld uit. Het is leuk om te doen en het geeft je een heerlijk gevoel van vrijheid!<br />
<br />
Kijk maar wat voor lekkers ik heb gekregen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/sRtlnVuLyDY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/sRtlnVuLyDY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
!Hasta la proxima!Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-33490145562182619012015-04-17T13:53:00.005+02:002015-04-17T13:53:47.771+02:00Aardbeienconfituur, net iets anders<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-De-U5jmVbsY/VTDqfEm6zhI/AAAAAAAAELk/5i4hy6_YLd4/s1600/confituur%2Baardbeien2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-De-U5jmVbsY/VTDqfEm6zhI/AAAAAAAAELk/5i4hy6_YLd4/s1600/confituur%2Baardbeien2.jpg" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aardbeien uit Huelva</td></tr>
</tbody></table>
Ja, ze zijn er terug volop de Spaanse aardbeien, dus maken we van die heerlijke <b>aardbeienconfituur</b>. De aardbeien uit eigen tuin zullen nog een weekje op zich laten wachten, maar gelukkig hebben we hier ook die zoete aardbeien van Huelva. Deze keer heb ik er wel een paar ingrediënten aan toegevoegd. Lekker, lekker en super gezond!<br />
<br />
Hieronder in de video kun je zien welke ingrediënten je nodig hebt om de <b>aardbeienconfituur</b> a la Tante Tuut te maken en hoe je ze moet maken.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/_ZOyYVug9BM/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/_ZOyYVug9BM?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Veel plezier met de <i>aardbeienconfituur</i> en tot later!!!</div>
<div style="text-align: left;">
Un abrazo de Trudis</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-42115704151894091002015-04-09T12:48:00.000+02:002015-04-09T12:48:36.946+02:00Hoe eieren voor langere tijd bewaren?<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-MtW4U0keH3I/VSZYuwJDD2I/AAAAAAAAEKw/zmKtSjn3FR4/s1600/eieren%2Binvriezen4-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-MtW4U0keH3I/VSZYuwJDD2I/AAAAAAAAEKw/zmKtSjn3FR4/s1600/eieren%2Binvriezen4-001.jpg" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hoe eieren bewaren voor langere tijd?</td></tr>
</tbody></table>
Er zijn altijd perioden dat je kippen meer eieren leggen dan in bv. de koude wintermaanden of wanneer het, zoals bij ons, veel te warm is tijdens de zomermaanden. Nu tijdens die maanden vind ik het altijd jammer dat ik eieren moet gaan kopen in de winkel, dus ik ging op onderzoek uit <b>hoe</b> ik mijn <b>eieren voor een langere tijd</b> kon <b>bewaren</b>. Vorig jaar heb ik dit ook gedaan en het werkt prima, zowel voor zoute als voor zoete bereidingen. Op het einde van de video zie je precies de verhoudingen voor het toevoegen van zout en suiker die ik hanteer, want die zijn wel verschillend.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/MtcqqvCMRgI/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/MtcqqvCMRgI?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Zo hebben we tijdens de warme zomermaanden ook eieren van onze kippen.</div>
<div style="text-align: center;">
Tot later en geniet ervan!</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-1315736886477044272015-04-07T09:32:00.000+02:002015-04-07T09:32:58.310+02:00Kurkuma oogsten en planten in pot - Tante Tuut<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-SD0J-7F9M3A/VSN08BC5WwI/AAAAAAAAEKg/-sGmY23udbU/s1600/kurkuma.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-SD0J-7F9M3A/VSN08BC5WwI/AAAAAAAAEKg/-sGmY23udbU/s1600/kurkuma.JPG" height="320" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kurkuma zelf kweken</td></tr>
</tbody></table>
Nog vlug de kurkuma oogsten die ik vorig jaar in april heb geplant in pot vooraleer hij terug uit begint te schieten. Normaal gezien zou ik deze nog laten zitten tot na de zomer, maar ik zit zonder verse kurkuma en wil gezonde kurkuma melk maken. Dus dan toch maar even checken...<br />
<br />
Kurkuma, turmeric, geelwortel, Indische saffraan of koenjit<i style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 17.5px; line-height: 22.3999996185303px;"> </i>is de specerij die uit de wortel van de kurkuma (<i style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 17.5px; line-height: 22.3999996185303px;">Curcuma longa) </i>wordt gewonnen, alsook de kleurstof curcumine (E100) die men gebruikt om levensmiddelen te kleuren.<br />
<br />
Hier zien jullie het resultaat van mijn oogst en hoe ik terug een aantal clusters plant in pot voor volgend jaar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/xVzzcxvV3J0/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/xVzzcxvV3J0?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Het land waar de meeste kurkuma vandaan komt en die deze specerij al eeuwenlang gebruikt is ongetwijfeld India. Het is één van de belangrijke specerijen die men, samen met vele andere kruiden in de currypoeder terugvindt. Geelwortel geeft aan de gerechten een milde, bittere smaak en ze krijgen er een zonnige gele kleur van.<br />
<a name='more'></a><br />
De specerij kurkuma is een zeer krachtige antioxidant, hij beschermt onze cellen tegen beschadiging en speelt een actieve rol om onze cellen en de celkern gezond te maken en deze ook zo te houden. Ook is men het erover eens dat het kankerremmende eigenschappen bezit, dus het is zeker aan te raden om geelwortel wat vaker in de keuken te gaan gebruiken.<br />
<br />
In ieder geval, bij ons in de keuken zal je kurkuma altijd vinden als wortel of als poeder. Samen met look, versgemalen zwarte peper, zeezout en gember is het één van de belangrijkste ingrediënten in onze voeding. En nu ik mijn kurkumawortelen zelf kan oogsten, ben ik natuurlijk supercontent!<br />
<br />
Hasta la proxima!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-78713129692677484612015-04-06T12:57:00.000+02:002015-04-06T12:57:07.772+02:00Eerste oogst sluimerwten + recept - Tante Tuut<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bGOjF9fuAW0/VRvhGrRN_cI/AAAAAAAAEJg/ZTK0AL1wMdQ/s1600/sluimererwten%2Boogst1b.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-bGOjF9fuAW0/VRvhGrRN_cI/AAAAAAAAEJg/ZTK0AL1wMdQ/s1600/sluimererwten%2Boogst1b.JPG" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">1ste oogst 2015 sluimererwten</td></tr>
</tbody></table>
De eerste oogst van de sluimererwten is een feit, ik in mijn nopjes natuurlijk! Maar liefst 331 gram, een deel zit al in de diepvries voor later gebruik en de overige die ga ik stoven met lente-ui, wortelen en... Niet teveel want het wordt een bijgerecht.<br />
<br />
Dat dit één van mijn lievelingsgroenten was dat wisten jullie al uit de <a href="https://youtu.be/GbEiYNjy2kU" target="_blank"><span style="color: blue;">video over de moestuin</span></a>. Ongeveer drie a vier weken zullen we deze sluimererwten kunnen oogsten en in allerlei lekkere gerechten kunnen verwerken. Een groot deel zal in de diepvries belanden zodat we er later ook nog van kunnen smullen.<br />
<br />
Maar nu eerst deze stoofschotel met sluimererwten en nog veel meer...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/qtFr37C2uz8/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/qtFr37C2uz8?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
EET SMAKELIJK!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-42530184972870970472015-04-04T12:53:00.003+02:002015-04-06T15:27:52.088+02:00Welke bloem is dit? Tante Tuut - Zuid SpanjeAl enkele jaren komen er tussen maart en mei zomaar spontaan bloemen in mijn tuin, in Zuid Spanje. Ze lijken in eerste instantie op paddestoelen, hebben geen bladeren, maar groeien daarna uit tot wel 80 cm hoog met allerlei kleine bloemetjes langsheen de stengel.<br />
<br />
<b>Wie weet welke bloem dit is? </b>En het is niet de OIK, wel de bloem die er overal tussenstaat.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/D5ihUfjBFSY/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/D5ihUfjBFSY?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Alvast bedankt en prettig Paasweekend!!!Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-2869511852814585742015-04-01T08:59:00.000+02:002015-04-01T08:59:14.187+02:00Vegetarische stoofpot met venkel en bulgur<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-O9HfA8cMpo0/VRuU1h_weqI/AAAAAAAAEI0/_toeeq2dJkU/s1600/veggie%2Bstoofpot%2Bvenkel.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-O9HfA8cMpo0/VRuU1h_weqI/AAAAAAAAEI0/_toeeq2dJkU/s1600/veggie%2Bstoofpot%2Bvenkel.jpg" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Veggie stoofpot verse venkel en bulgur</td></tr>
</tbody></table>
Het geeft je een ongelooflijk gevoel wanneer je zomaar in je tuin de groenten kunt halen voor op je bord. Ook zo voor de schotel van vandaag komt de venkel uit eigen tuin. Ik ben zot van venkel: rauw, in een stoofpot of smoothie of verwerkt in brood, je mag het me allemaal voorschotelen. Deze <b>vegetarische stoofpot met venkel</b> kun je als hoofdgerecht of als bijgerecht eten met <b>bulgur</b>, rijst of griekse pasta. Jaja, heerlijk gewoon!<br />
<br />
Hieronder vindt je de video van de <b>vegetarische stoofpot met venkel en bulgur</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Ijaq0MZw-ps/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/Ijaq0MZw-ps?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Veel kijk- en kookplezier!</div>
<br />Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-76030761177123044442015-03-30T13:04:00.000+02:002015-03-30T13:04:32.707+02:00Wormenbak opzetten<div class="p1">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ObeLUqqx8_0/VRLsOmEIKyI/AAAAAAAAED8/PMRaA47RgDc/s1600/wormen%2BSu%CC%88lu.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ObeLUqqx8_0/VRLsOmEIKyI/AAAAAAAAED8/PMRaA47RgDc/s1600/wormen%2BSu%CC%88lu.jpg" height="245" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tekening Sülu</td></tr>
</tbody></table>
Wanneer je in een appartement of in een huis woont zonder tuin en het dus niet mogelijk is om een echte compostbak op te zetten is het toch nog mogelijk om je keukenafval om te laten zetten door compostwormen met behulp van een <b>wormenbak</b>. Je kunt die installeren op je balkon of in je garage. De wormen voelen zich in topconditie en doen hun werk het best tussen de 15ºC en 27ºC. Dus je zult een plaatsje moeten vinden waar de wormen zich goed in hun vel voelen zodat ze het gehele jaar je keukenafval kunnen blijven omzetten in vruchtbare wormencompost of vermicompost. Bv. in de buurt van een warmtebron tijdens de koude wintermaanden of in een garage waar de temperaturen min of meer het hele jaar door dezelfde zijn.</div>
<div class="p1">
Compostwormen worden ook wel tijgerwormen, rode wormen, strooiselwormen genoemd en de Latijnse naam is Eisenia Fetida.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/86pRGlRdgyc/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/86pRGlRdgyc?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p2">
<span style="color: #660000; font-size: large;">Wat heb je nodig om je eigen wormencompostbak te maken</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div class="p2">
<ol>
<li>Drie gelijke bakken waar zo min mogelijk licht door kan. Ik heb hier gebruik gemaakt van zwarte vuilnisbakken van 20 l inhoud, deze zijn zeer duurzaam en gaan lang mee. Vroeger heb ik er ook nog gemaakt van boxen type curver;</li>
<li>De onderste bak dient om de wormenthee of percolaat op te vangen, dit is trouwens één van de beste ecologische meststoffen die je je planten kunt geven;</li>
<li>In de tweede bak maak je onderaan gaten met een boormachine. Opgelet niet te groot, een boortje van 3 mm is voldoende want je wilt niet dat je wormen door de gaten in de onderste bak gaan vallen. Ook bovenaan aan de zijkanten boor je enkele gaatjes om de lucht er goed door te laten circuleren. Wormen kunnen niet leven zonder voldoende zuurstof;</li>
<li>Bij de derde bak ga je op juist dezelfde wijze te werk als voor bak nr. twee maar deze moet wel een deksel hebben waar je ook ventilatiegaten in boort.</li>
</ol>
</div>
<div class="p2">
<span style="color: #660000; font-size: large;">Hoe zet je je wormenbak op</span></div>
<div class="p2">
<ol>
<li>Zet een omgekeerde stenen bloempot of iets anders dat sterk genoeg is in het midden van de eerste bak en zet daarop de tweede bak. Zo komt je tweede bak ietsje hoger en kan er meer wormen thee opgevangen worden zonder dat de inhoud van deze bak staat te soppen. Je wilt niet dat je wormen gaan zwemmen, daar houden ze trouwens niet van;</li>
<li>In de tweede bak leg je een stuk karton die de bodem bedekt en doe je in repen gescheurd krantenpapier, je kan ook ander organisch afval gebruiken zoals gedroogde bladeren, versnipperd stro of takjes. Vul je bak hiermee zo'n 20 a 30 cm en bevochtig daarna het krantenpapier of het ander organisch afval met water. Let er wel op dat je niet teveel water geeft, het moet luchtig blijven. Bevochtig als het kan met regenwater of met leidingwater dat je een dag van te voren apart hebt gezet. Je wilt je wormen geen chloor geven!;</li>
<li>Strooi daarna wat aarde losjes over het krantenpapier en daarbovenop leg je je wormen. Gebruik rode wormen, die kun je vinden op elke composthoop, onder afvallende bladeren of in tuinwinkels;</li>
<li>Nu kun je je wormen wat te eten geven. Maak je keukenafval klein en strooi ook wat koffiedik (niet vers) in je <b>wormenbak</b>. Waar wormen niet van houden zijn groenten van de ajuinfamilie en citrusvruchten omdat deze veel te zuur zijn en het hun huid aantast zodat ze stoppen met hun werk te doen;</li>
<li>Iedere keer je een lading voedsel aan je wormen geeft bedek je deze elke keer terug met in repen gescheurd krantenpapier of ander licht organisch afval dat je licht bevochtigd met water. Hierdoor gaat je wormenbak niet stinken en blijft hij luchtig en vol leven;</li>
<li>Eens de tweede bak voor ongeveer driekwart vol is dan zet je de derde bak er gewoon op. Krantenpapier en/of ander organisch afval, keukenafval, krantenpapier en/of ander organisch afval, keukenafval…</li>
<li>Wanneer alles is omgezet tot compost door je compostwormen in bak nr. twee zullen ze automatisch door de gaatjes naar bak nr drie gaan om hun buikje terug lekker rond te kunnen eten;</li>
<li>Het duurt ongeveer drie tot zes maanden vooraleer je wormen al je keukenafval hebben verorberd en omgezet in rijke compost grond;</li>
<li>Heb je heel veel keukenafval dan kan je altijd twee of drie wormenbakken opzetten want het is zeker niet verstandig om de wormen te overvoeden en ventilatie is ook heel belangrijk. Maak je geen ventilatiegaten in je wormenbak dan zullen je wormen proberen te ontsnappen om aan verse gezonde lucht te geraken en gaat je bak ruiken naar verrot voedsel, niet lekker dus. Je zult dus wel regelmatig moeten controleren of je wormenbak goed werkt. Is de vochtigheid oké? Moet je de wormen meer voedsel bezorgen in de vorm van keukenafval of ander organisch afval dat ervoor zorgt dat er genoeg lucht doorheen je wormenbak is?</li>
</ol>
</div>
<div class="p2">
<span style="color: #660000; font-size: large;">De wormenthee</span></div>
<div class="p2">
<ol>
<li>Deze donkerbruine vloeistof die in bak nr. één verzameld wordt bevat een heel rijke ecologische meststof voor zowel je planten binnen als voor buiten;</li>
<li>Niet puur te gebruiken maar verdunnen : één deel wormenthee op twintig delen water;</li>
<li>Wil je iedere week je planten in het groeiseizoen van deze wormenthee geven dan kun je gewoon wat water door je wormen bak laten stromen. Doe dit zeker niet meer dan éénmaal per week;</li>
<li>Deze wormenthee verdun je dan zo: één deel thee op tien delen water;</li>
<li>Op deze manier kun je al je keukenafval wat eetbaar is aan de wormen geven en zal je vuilniszak een heel stuk minder gaan wegen, minder volume bevatten en kun je zo per jaar toch wel enkele grote vuilniszakken uitsparen wat weer heel gunstig is voor de natuur en je portemonnee.</li>
</ol>
</div>
<div class="p2">
<span style="color: #660000; font-size: large;">Wat kun je allemaal in je wormenbak kwijt</span></div>
<div class="p2">
<ul>
<li>krantenpapier</li>
<li>kleine takjes en in klein stukjes gesneden bladeren</li>
<li>alle soorten fruit behalve citrusvruchten</li>
<li>alle soorten groenten behalve die uit de ajuinfamilie (ajuin, prei, knoflook, bieslook)</li>
<li>koffiedik (niet vers, paar dagen in containertje laten staan) en theezakjes</li>
<li>eierschalen fijngestampt</li>
<li>verwelkte bloemen</li>
</ul>
</div>
<div class="p6">
<span style="color: #660000; font-size: large;">Wat zeker niet in je wormenbak mag!</span></div>
<div class="p6">
<ul>
<li>vleesafval of vis</li>
<li>alles waar ook maar enigszins olie of boter aan hangt</li>
<li>overschotten van brood</li>
<li>harde, grote stukken zoals van kool (je mag ze wel aan je wormen bak toevoegen wanneer je ze heel fijn snijdt)</li>
<li>zeker geen overschotten van etenswaren uit blik!!!</li>
</ul>
</div>
<div class="p2">
<span style="color: #660000; font-size: large;">En tot slot de vele voordelen van wormencompost of vermicompost</span></div>
<div class="p2">
<ul>
<li>Bevat van zichzelf ongeveer 2 procent kalk zodat de ph van je tuingrond of potgrond in optimale conditie blijft;</li>
<li>Je GFT-bak zal niet meer zo vlug vol geraken;</li>
<li>De compost bak wordt omgewoeld door je wormen, je hoeft hem dus zelf niet om te keren zoals een gewone composthoop;</li>
<li>Je draagt bij aan een <i>duurzaam ecologisch leven</i>!</li>
</ul>
</div>
<div class="p2">
Toen we in Antequera woonden en geen tuin hadden, was een <i>wormenbak</i> de ideale manier om toch onze groenten- en fruitafval om te zetten in rijke compost. Deze wormencompost en thee gebruikte ik dan in mijn potten tuin. Mijn buren vroegen zich af hoe het toch kon dat ik ieder jaar zoveel bloemen had. Maar om wormen in de garage te kweken... dat zagen ze helaas niet zitten.</div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-58613580599319011472015-03-27T10:43:00.000+01:002015-03-27T10:43:28.087+01:00Amandelmelk maken - Hoe doe je dat? - Video - Tante Tuut<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PV5Cv4syiXM/VRUk8ln0Z6I/AAAAAAAAEEQ/mgvRadqFodM/s1600/amandelmelk%2Bnr1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PV5Cv4syiXM/VRUk8ln0Z6I/AAAAAAAAEEQ/mgvRadqFodM/s1600/amandelmelk%2Bnr1.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Amandelmelk zelf maken</td></tr>
</tbody></table>
Sinds we hier in Coín (Zuid Spanje) wonen maak ik altijd zelf onze amandelmelk, we hebben dan wel natuurlijk het geluk van twee amandelbomen te hebben. Maar ook al heb je geen amandelboom, dan is het nog stukken goedkoper dan de kant en klare <b>amandelmelk</b> die je in de winkel koopt. Amandelmelk <b>maken</b> is helemaal niet moeilijk, het enige wat je ervoor nodig hebt is een blender.<br />
<br />
Hier zie je hoe ik mijn amandelmelk maak:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/NZ9DDe80x3A/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/NZ9DDe80x3A?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
Amandelen zijn rijk aan eiwitten en bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten. De hoeveelheid eiwit dat in amandelen zit kun je zo vergelijken: 10 amandelen hebben min of meer dezelfde hoeveelheid eiwit dan 225g vlees. De melk is tevens een bron van vitamine E, selenium en mangaan. Maar ook heel veel flavonoïden, (dit is eigenlijk een verzamelnaam voor een grote groep stoffen die van nature voorkomen in planten) die de gezondheid van het hart verhogen en bijdragen tot het verminderen van de cholesterol.<br />
<div>
<b>Amandelmelk</b> is gunstig vanwege de voedingsstoffen, het is laag in vet en bevat geen lactose. Dit alles maakt het een goed alternatief voor mensen die allergisch zijn voor koemelk.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hoe je je <i>amandelmelk</i> maakt, hangt af van je eigen smaak. Wil je dat de melk goed doorsmaakt, dan neem je gewoon wat meer amandelen. Of wil je dat hij zoeter is, dan mix je er wat honing, dadels of vijgen doorheen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Proost!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<h2 class="Heading3" style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-family: MuseoSlab500; font-size: 24px; font-stretch: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: -1px; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 10px 0px; text-rendering: optimizelegibility; vertical-align: baseline;">
<br /></h2>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1062449024658662117.post-90494368770156320212015-03-25T13:13:00.000+01:002015-03-25T13:13:58.898+01:00De ecologische moestuin van Tante Tuut - maart 2015 - Video<div class="p1">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D_l3n1ci4dc/VRKecfuqoYI/AAAAAAAAEDs/GAiARoUrkjg/s1600/tuin%2Bmaart%2B2015.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-D_l3n1ci4dc/VRKecfuqoYI/AAAAAAAAEDs/GAiARoUrkjg/s1600/tuin%2Bmaart%2B2015.jpg" height="203" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ecologische tuin maart 2015</td></tr>
</tbody></table>
Het is een tijdje geleden dat ik nog iets van mijn <b>ecologische moestuin</b> liet zien. We wonen hier nu bijna twee jaar in Coín (Zuid Spanje) en in die twee jaar is er enorm veel veranderd in de tuin. Zo heb ik het afgelopen jaar heel veel planten laten uitzaaien, van bloemen tot groenten en kruiden. Dit is zó een succes dat ik dit jaar mijn ecologische tuin nog een beetje meer aan zichzelf overlaat. Ook allerlei „mala hierbas” (onkruid) zoals ze het hier zeggen, krijgen nu een plaatsje in dit paradijsje.<br />
<br />
In deze video zien jullie hoe mijn moestuin er nu uitziet in maart 2015<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/GbEiYNjy2kU/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/GbEiYNjy2kU?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
<div class="p2">
<br /></div>
Wat ik vooral geleerd heb door heel veel te lezen over permacultuur is, dat je de onkruiden met een penwortel (en dat zijn er heel wat hier) best gewoon laat staan omdat die onkruiden er juist voor zorgen dat er voedingsstoffen, die zich dieper in de grond bevinden, ook naar boven gebracht worden. Zo kunnen de planten eromheen mee profiteren van deze mineralen. Dus voortaan wordt het onkruid pas afgesneden (niet uitgetrokken) wanneer de plant in bloei dreigt te gaan. Zo kan de plant zich terug herstellen en verder groeien. Wat je afsnijdt kan je gewoon op de grond laten liggen of aan je kippen geven. De bladkruiden die eetbaar zijn, daar kan je natuurlijk een lekkere salade mee maken of een pestosaus.<br />
<br />
Geniet van het voorjaar!<br />
<div class="p1">
<br /></div>
Groente en Fruittuin in Frankrijkhttp://www.blogger.com/profile/04761718458858472462noreply@blogger.com0