 |
| Oregano |
- In de Griekse Oudheid werd oregano gebruikt als tegengif voor giftige planten, krampen en stuiptrekkingen en als kompres voor ernstige verwondingen.
- De Romeinen geloofden dat oregano de doden goed gezind maakten en daarom plantten ze deze plant rondom de graven van hun overledenen. Ook geloofden de Romeinen dat oregano vreugde en geluk bracht bij jonggehuwden en deze kregen op hun huwelijkinzegening dan ook een kroon gemaakt van oregano op hun hoofd.
- In de Middeleeuwen werd dit kruid vermengd onder het stro om zo de vloer te bedekken en de stank te verdrijven.
Beschrijving en Cultivering van Oregano
- Oregano is een kleine struik die in warme streken tot 60 cm hoog kan worden met zeer aromatische ovale blaadjes die eindigen in een punt.
- Aan het einde van de zomer komen er op enkele stelen van dit kruid zeer kleine roze paarse bloemetjs die zeer aantrekkelijk zijn voor bijtjes.
- Wanneer de oregano in volle zon wordt gekweekt is zijn aroma veel sterker en doordringender dan wanneer hij in de schaduw wordt aangeplant.
- Dit kruid groeit op zanderige gronden met een goede vochtdoorlaatbaarheid en je kan oregano vermeerderen door deze te stekken.
- Wanneer je in de winter wilt genieten van je gedroogde oregano dien je deze in augustus of september te oogsten en te drogen op een donkere plaats voorzien van goede luchtcirculatie.
Oregano wordt vooral gebruikt in de Mediterrane keuken om zijn smaak te geven aan pizza's, pastagerechten en gevarieerde groene salades. Het is één van de lievelingskruiden van het zuiden en ontbreekt ook niet bij mijn kruidenmengeling, ik heb dan ook altijd een pot oregano binnen handbereik staan en gebruik het zowel vers als gedroogd.
Medicinaal gebruik van Oregano
- Oregano bevat essentiële oliën in het blad die een zeer sterk aroma hebben, het wordt veel gebruikt in de aromatherapie. Ga niet expirimenteren als je niet precies weet hoe je dit moet toepassen maar neem contact op met een aromatherapeut. Dit kan je wel zelf maken bv. Maak een balsem met enkele druppels essentiële olie van oregano en lavendel om stijve handen en voeten te masseren.
- Een thee van verse blaadjes van dit kruid wordt gebruikt tegen hoofdpijn, menstruatiekrampen, slapeloosheid en zware spijsverteringsproblemen.
- Een badinfuus gemaakt van de verse blaadjes van oregano kalmeert reumatische pijnen en spierpijnen.
- Een warm kompres met een geconcentreerd aftreksel van verse oregano blaadjes reinigt en verdrijft de zwelling van schrammen en andere verwondingen.
Gerelateerde artikelen:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten