Halloween recept - Zwarte pasta met Pesto

Het is weer zover, Halloween, het favoriete feest van mijn dochter. Dit betekent uren met vrienden en vriendinnen in de weer zijn voor de verkleedpartij, daarna vieren tot in de vroege uurtjes. Wat hebben die jongelui toch een fantastische tijd hé! En de hoofdmaaltijd van die dag heeft natuurlijk ook een zwart tintje meegekregen. Namelijk Zwarte pasta met Pesto, de zwarte pasta bekomt men door er inkt aan toe te voegen van inktvissen weliswaar.

Zie ook pesto met rucola en OIK

Ingredienten voor de Zwarte pasta met Pesto

• zwarte pasta (80 gram per persoon, ongekookt)
• Groene pesto

Aan allen een reuzeleuk Halloweenfeest!